מרק שרימפס קריאולי יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. והוא מספק כ 18 מנות . מנה אחת מכילה 141 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. אם יש לך פלפל, חמאה, גבעולי סלרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. נסו מרק שרימפס, מרק שרימפס, ו מרק שרימפס (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר גדול, לשלב קליפות שרימפס, 3 מרק כוסות, יין, בצל, שום, סלרי, גזר, אורגנו ורידי טימין, ו peppercorns. מביאים לרתיחה, ואז מבשלים, מכוסה, 30 דקות. מסננים לתוך כוס גדולה למדידת כוס; אם יש לך פחות מ 3 1/2 כוסות, להוסיף יותר מרק.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אוויר
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
ממיסים חמאה באותו מחבת על חום בינוני. מערבבים בקמח, פפריקה, וקיין ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד תערובת רק מתחיל להחשיך ולהריח אגוזים, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
נוזל-אונקיות מים טריים
הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
להקציף בתערובת מרק וחצי וחצי, להגביר את החום, ולהמשיך לטאטא עד תערובת רותחים ומתעבה, כ 8 דקות. אם מרק הוא עבה מדי, להוסיף קצת יותר מרק. מערבבים במלח ושרימפס, להסיר מהחום, ולתת לשבת עד חתיכות שרימפס הם ורודים בצד החיצוני אטום אבל עדיין לח למראה בפנים (לחתוך לבדוק), על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק ירקות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
4
מרק מצקת לתוך כוסות היורה או כוסות קטנות ומפזרים עלי קורנית על גבי.