קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

מתאבן חומוס ים תיכוני

מתאבן חומוס ים תיכוני
מתאבן חומוס ים תיכוני עשוי להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 18 גרם חלבון 36 גרם של שומן, וסך הכל 596 קלוריות. אם יש לך גרידת לימון, פיתות לחם, גבינת פטה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 7 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. נסו מתאבן פיזזן הים תיכוני, מתאבן מהיר: פטריות ממולאות ים תיכוניות, ו חומוס ים תיכוני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את כל חומוס החומרים לתוך בלנדר או מעבד מזון; להתמזג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
הוסף קצת מרק שמור אם אתה רוצה חומוס רזה.מקררים למשך כ-13 שעות כדי שטעמים יתערבבו.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
3
מעבירים תערובת לצלחת הגשה ומפיצים את החומוס באופן שווה לעיגול.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
4
מקשטים עם התוספות לעיל על פי הטעם שלך בסדר הרשום.
5
מפזרים על כל עם פפריקה או סומאק.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
סומאקסומאק
6
מגישים עם משולשי פיתה מחוממים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת

מרכיבים

425פלפל האבנרוחומוס, סחוט (רתח במשך כ 5 דקות אם תרצה)חומוס, סחוט (רתח במשך כ 5 דקות אם תרצה)0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1אוראו ממולאים כפוליםבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ4קצת קישואים קצוציםגבינת פטה, מתפוררתגבינת פטה, מתפוררת4קצת קישואים קצוציםבזיליקום טרי, טחוןבזיליקום טרי, טחון4קצת קישואים קצוציםכוסברה טרייה או פטרוזיליה, קצוצהכוסברה טרייה או פטרוזיליה, קצוצה12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון4קצת קישואים קצוציםזיתים ירוקים, בזיליקום וטפנד שקדים (זיתים ירוקים, בזיליקום וטפנד שקדים)זיתים ירוקים, בזיליקום וטפנד שקדים (זיתים ירוקים, בזיליקום וטפנד שקדים)4קצת קישואים קצוציםראש בצל ירוק, פרוס דקראש בצל ירוק, פרוס דק4קצת קישואים קצוציםזית קלמטהזית קלמטה3קרום: פירורי קרקר גרהםמיץ לימון טרימיץ לימון טרי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)גרידת לימון גרוסה (אופציונלי ואם מוסיפים לקצץ במיץ לימון)גרידת לימון גרוסה (אופציונלי ואם מוסיפים לקצץ במיץ לימון)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית (יכול לחלק עם מיץ חומוס)שמן זית (יכול לחלק עם מיץ חומוס)4קצת קישואים קצוציםפפריקה או סומאקפפריקה או סומאק4קצת קישואים קצוציםפיתות לחם, מחומם וחתוך למשולשיםפיתות לחם, מחומם וחתוך למשולשים4קצת קישואים קצוציםעגבניות רומא, קצוץ גסעגבניות רומא, קצוץ גס1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מלח (או לפי הטעם)מלח (או לפי הטעם)1-2 כפות שמן זית כתית מעולהעגבניות מיובשות, בשמן זית (אתה גם לטפטף שמן על מטבל)עגבניות מיובשות, בשמן זית (אתה גם לטפטף שמן על מטבל)4קצת קישואים קצוציםרסס קל שמן זית כתית נוספת או שמן מעגבניות מיובשותרסס קל שמן זית כתית נוספת או שמן מעגבניות מיובשות3קרום: פירורי קרקר גרהםטחינה (ממרח שומשום)טחינה (ממרח שומשום)2קרום: פירורי קרקר גרהםיוגורט רגיל (אופציונלי) או 2 כפות שמנת חמוצה (אופציונלי)יוגורט רגיל (אופציונלי) או 2 כפות שמנת חמוצה (אופציונלי)