קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות18
ציון בריאות1
מגזין

מתאבנים ממולאים דובדבן לוהט

מתאבנים ממולאים דובדבן לוהט
מתאבנים פלפל דובדבן ממולא לוהט עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 49 קלוריות. והוא יספק כ 18 מנות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם תפוחי אדמה אפייה, קישואים, שמנת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: Poppers פלפל דובדבן חם ממולא, פלפל אדום לוהט ומרק עגבניות, ו Poblanos ממולא לוהט.

הוראות

1
חותכים צמרות פלפלים, ולהסיר זרעים וממברנה. שמור צמרות בצד.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
2
מבשלים פלפלים במים רותחים כדי לכסות 1 דקה, ולנקז. לצלול לתוך מי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול; לנקז ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
3
לקלף תפוחי אדמה, וחותכים לחתיכות 1 אינץ'. מבשלים במים רותחים כדי לכסות 20 דקות או עד מכרז; לנקז מחית.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
4
סאוט קישואים והבא 3 מרכיבים בשמן חם 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיפים יין ומבשלים 2 דקות או עד שהנוזל מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
6
הסר מהחום.
7
מערבבים יחד תפוחי אדמה, תערובת קישואים, 3 כפות גבינת פרמזן מגוררת, והבא 3 מרכיבים. כפית לפלפלים ולמקם בתבנית אפייה משומנת קלות 13 x 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
8
מפזרים באופן שווה עם הנותרים 1 כף גבינה, ולהחליף צמרות פלפל.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
9
אופים ב 400 במשך 10 דקות או עד השחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד