ניוקי תפוחי אדמה ללא גלוטן

ניוקי תפוחי אדמה ללא גלוטן נטול גלוטן,, חלב חינם, צמחוני מנה צדדית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 430 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-1032 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו קמח אורז, תפוחי אדמה חלודים, קמח אורז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו ניוקי תפוחי אדמה ללא גלוטן עם בייקון וראגו בזיליקום, ניוקי ללא גלוטן, ו ניוקי טבעוני ללא גלוטן (מתכונים דומים).

הוראות

התאם מתלה תנור למרכז המיקום האמצעי ולחמם מראש תנור ל 400°f. פירס תפוחי אדמה כמה פעמים עם סכין ומניח על תבנית אפייה. צולים עד מכרז, כשעה.

מרכיבים שתצטרך

תפוח אדמה

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

סכין

תנור

הסר תפוחי אדמה מהתנור ולאפשר להתקרר.

מרכיבים שתצטרך

תפוח אדמה

ציוד שתשתמש בו

תנור

מקציפים יחד קמח אורז לבן וקמח אורז מתוק. באמצעות תערובת הקמח, קמח הדלפק שלך. לקלף את תפוחי האדמה ולעבור דרך מעתיק תפוחי אדמה על הדלפק.

מרכיבים שתצטרך

קמח אורז לבן

תפוח אדמה

קמח לכל מטרה

ציוד שתשתמש בו

Ricer תפוחי אדמה

מקציף

לטאטא יחד ביצים 1 כפית מלח.

מרכיבים שתצטרך

ביצה

מלח

ציוד שתשתמש בו

מקציף

יוצקים מעל תפוחי האדמה. לעבוד את תערובת הביצים לתוך תפוחי אדמה עם מגרד ספסל או מזלג עד תפוחי אדמה מתחילים להחזיק יחד.

מרכיבים שתצטרך

תפוח אדמה

ביצה

התערובת תהיה דביקה.

עבודה כוס אחת של תערובת הקמח לתוך תערובת תפוחי אדמה. התחל על ידי עבודה הקמח לתוך תערובת תפוחי אדמה עם מגרד ספסל או מזלג. ברגע שהבצק מתחיל להיווצר, להתחיל ללוש את הבצק ביד עד שכל הקמח משולב. הבצק צריך להיות מוצק ולא דביק. אם זה, להוסיף את תערובת הקמח הנותרת, על 1/4 כוס בכל פעם. (ניתן לבדוק את הניוקי על ידי הרתחת סיר קטן של מים ובישול חתיכת בצק קטנה. הניוקי צריך להחזיק מעמד.)

מרכיבים שתצטרך

ניוקי

תפוח אדמה

בצק

קמח לכל מטרה

מים

ציוד שתשתמש בו

סיר

מחלקים את הבצק לרבעים. לאחר מכן, כפי שאתה עובד עם זה, לחתוך כל רבע לשניים. מכסים את הבצק שנותר במגבת נייר לחה.

מרכיבים שתצטרך

בצק

ציוד שתשתמש בו

מגבות נייר

מרדדים כל בצק שמיני לבול עץ.

מרכיבים שתצטרך

בצק

גלול

חותכים לחתיכות בגודל ביס. צורה על ידי לחיצה על הזחה קטנה לתוך כל ניוקי או לגלגל את הניוקי מעל מזלג או לוח ניוקי.

מרכיבים שתצטרך

ניוקי

העברת ניוקי בצורת לתבנית אפייה מקומטת באורז לבן. ניוקי בצורת יכול להיות קפוא או מבושל מיד.

מרכיבים שתצטרך

אורז לבן

ניוקי

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

מניחים גיליון אפייה מלא ניוקי במקפיא. לאחר ניוקי קפוא, להעביר שקית מקפיא פלסטיק. ניוקי עשוי להיות קפוא עד חודשיים. Cook as directed below.To מבשלים: מרתיחים סיר גדול של מים מלוחים. מבשלים חצי ניוקי טרי או קפוא במים רותחים עד שהם צפים, כארבע דקות. (לטעום ניוקי אחד כדי להבטיח שהוא מבושל דרך).

מרכיבים שתצטרך

ניוקי

מים

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

סיר

הסר את הניוקי מהמים עם רחפן ולהעביר לקערה או סיר של רוטב. חזור עם ניוקי הנותרים. אם ניוקי חייב להיות מוחזק במשך יותר מרגע, טפטוף עם שמן לזרוק כדי למנוע דבק.

מרכיבים שתצטרך

ניוקי

רוטב