קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות10
ציון בריאות76
מגזין

נקניק ברווז וקסולה שעועית לבנה

נקניק ברווז וקסולה שעועית לבנה
נקניק ברווז וקסולט שעועית לבנה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 2495 קלוריות, 74 גרם חלבון ו 189 גרם שומן. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 10 . גשו לסופר וקנו שמן זית, שום, עלי דפנה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב באגט אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בגט ופודינג חמאה כקינוח. נסו קסולה של שעועית לבנה, נקניק וברווז, שעועית לבנה מטוגנת עם רוטב קסולה, ו תבשיל ברווז ונקניקיות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 191°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
לשטוף את השעועית היטב ולשים אותם בתוך סיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
הוסף מספיק מים לשעועית כדי לכסות על ידי 2 אינץ ' ולהגדיר על חום גבוה. מביאים לרתיחה במשך 2 דקות, להסיר מהחום, לכסות, ולתת לעמוד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
שים את נקניק הברווז על תבנית אפייה ומניח אותו בתנור במשך 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
הסר ולתת מגניב. הנקניק לא יהיה מבושל באופן מלא דרך.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
6
מוסיפים את כל הבצל, גזר שלם, שניים מנתיבי הקורנית, ושלושה מעלי המפרץ לשעועית.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
גב שומן חזירגב שומן חזיר
גב שומן חזירגב שומן חזיר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
הוסף עוד מים לסיר כדי לכסות שוב על ידי 2 אינץ'. מביאים לרתיחה, מנמיכים את החום, ולתת להתבשל עד השעועית הם בעיקר רך אבל עם עדיין קצת לנשוך אותם, 50 עד 60 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
8
כמו שעועית לבשל, לשים את הבייקון למחבת גדולה במקום על אש בינונית. מבשלים עד פריך ולהעביר את הבייקון לצלחת נייר towellined לנקז.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מסננים את כל אבל על 1 כף שומן הבייקון מן המחבת ולהוסיף את שמן הזית. חזור לחום והוסף את הבצל לקוביות, גזר פרוס, ושום ומבשל את התערובת על אש נמוכה במשך 20 דקות, עד הבצל מתחיל להפוך שקוף.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
חותכים הן את נקניק הברווז והן את הנקניק על הטיה לחתיכות בעובי אינץ ' ולהוסיף אותם לתערובת הירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים
נקניקייהנקניקייה
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ברווז שלםברווז שלם
11
מוסיפים את עלי המפרץ הנותרים ואת ענפי הקורנית ומבשלים, ערבוב, במשך 5 דקות. לאחר מכן מוסיפים את היין, מרק, רסק עגבניות, מלח ופלפל. להעלות את החום גבוה, להביא את התערובת לרתיחה. מערבבים היטב כדי לפזר את רסק עגבניות ולהוריד את החום. אפשר לתערובת להתבשל במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
12
הסר את כל הבצל והגזר מהשעועית והוסף את תערובת הירקות והנקניק לעציץ, ומשאיר את הסיר על אש נמוכה. מערבבים היטב לכסות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
13
תן לקסולט להתבשל במשך 15 עד 20 דקות, או עד שרוב תערובת היין נספגה על ידי השעועית. כף לתוך תבשיל קדרה ומגישים עם באגט פריך בצד.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
14
מאמר var
15
Type_27_data = {};
16
מאמר
17
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;