מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות49
בלי לקטוז
מטבחיםגרמניאירופה
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים
מנה חמה של חזיר ואטריות
נאצ'וס עוף מול
סטייק עגול סאוברבראטן
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
המבורגרים של אורז עם שעועית שחורה
הדוק לימון אפוי
תבשיל חזיר קרמי וברוקולי
שפמנון צלוי יווני
מתכונים קשורים
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים
חטיפי חמאת חמאה דביקים
מגזין

נקניק מטוגן וסיידר חם עם תפוחי אדמה בסגנון גרמני

נקניק מטוגן וסיידר חם עם תפוחי אדמה בסגנון גרמני
נקניק בוקוורסט מטוגן וסיידר חם עם תפוחי אדמה בסגנון גרמני יכול להיות רק תוספת שאתה מחפש. מתאים ל-4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 652 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן למנה. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך תיבול גריל או, גזר, קומץ פטרוזיליה שטוח עלה נדיב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: תרנגולות קורניות מטוגנות בתנור עם חומץ סיידר ורוטב ירקות חמים, סיידר קשה Braised "בירה" Bratwurst, ו צלעות כבש צלויות עם סיידר..

הוראות

1
חצי תפוחי אדמה גדולים ולהשאיר תפוחי אדמה קטנים כמו שהוא, לכסות עם מים, להביא לרתיחה, מתבלים עם מלח ומבשלים עד במכרז, על 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
מניחים נקניקיות במחבת ברזל יצוק, להוסיף 1/2 אינץ ' של מים טפטוף של שמן. מביאים לרתיחה, מפחיתים את החום עד בינוני ונותנים לנקניקיות להתחמם כשהמים מתאדים. שייק פאן ולתת את התרמילים פריך עד שהם התפוצצו, 3 עד 4 דקות, והם חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
3
להסיר מהחום ולהניח בצד.
4
בעוד נקניקיות ותפוחי אדמה מבשלים, לחתוך כרוב חצי שוב לקצץ את הליבה עם חתך זוויתי. לגרוס את הכרוב מאוד דק עם הסכין שלך ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
5
הנח את להב המגרסה במעבד המזון שלך. לקלף את הגזר ולקצץ את קצה השורש. חתוך את הסלרי, וקלף ורבע את הבצל האדום לאורכו. לקלף את התפוח ורבע לאורכו ואז לחתוך את הליבה כפי שעשית את הכרוב. באמצעות המעבד, לגרוס את הגזר, סלרי, בצל ותפוח, דרך צינור ההזנה, הסרת מן הקערה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
במחבת גדולה חום 2 כפות של שמן זית על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
7
מוסיפים כרוב תערובת ירקות וזורקים לשלב. מתבלים את התערובת עם עלה דפנה, תיבול גריל או מלח ופלפל גס, וזרעי קימל.
מרכיבים שתצטרך
6 ג'ינג'רס מפוררים דק6 ג'ינג'רס מפוררים דק
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
זרעי קימלזרעי קימל
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
לטגן 7 עד 8 דקות, זורק לעתים קרובות.
9
בעוד כרוב מבשל, לשים מחבת בינונית על הכיריים עם טפטוף של שמן זית וחום על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
10
מוסיפים בייקון קצוץ ומעבדים 2 עד 3 דקות ואז מערבבים את הבצל הצהוב ומבשלים 5 דקות עם הבייקון כדי לרכך.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהובבצל צהוב
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
11
מוסיפים סיידר קשה לתערובת כרוב ולהפחית במשך 30 שניות. מוסיפים את החרדל ומכבים את החום. זרוק את עלה המפרץ.
מרכיבים שתצטרך
סיידר קשיחסיידר קשיח
גב שומן חזירגב שומן חזיר
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
12
כאשר תפוחי אדמה מבושלים, לנקז ולהוסיף בייקון ובצל. לטבול את המחבת עם חומץ ומפזרים סוכר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
13
יוצקים מניות באופן שווה על מחבת, מוסיפים את הפטרוזיליה וקצת פלפל ומכבים את החום. מערבבים את תפוחי האדמה 1 דקה כדי ליצור רוטב עמילני ולשלב טעמים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
14
נקניקים פריכים למחצה ומגישים על מיטת כרוב נדיבה, עם תפוחי אדמה לצד.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
15
מגישים עם סיידר קשה או אייל בלגי לבן עם טריז כתום.
מרכיבים שתצטרך
סיידר קשיחסיידר קשיח
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
איילאייל

מרכיבים

4קצת קישואים קצוציםסיידר קשה, או שיכר בלגי לבן עם טריז כתום, להגשהסיידר קשה, או שיכר בלגי לבן עם טריז כתום, להגשה340פלפל האבנרוסיידר תפוחים קשיחסיידר תפוחים קשיח1שלם לציפוי חזירשלם לציפוי חזיר4קצת קישואים קצוציםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)caraway seedcaraway seed2בצל צהוב, קצוץ דקבצל צהוב, קצוץ דק2(מקיט, היקורי או אלמון)עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחרדל דיז'ון מגורעןחרדל דיז'ון מגורען1קומץקומץ פטרוזיליה שטוחת עלה, קצוצהקומץ פטרוזיליה שטוחת עלה, קצוצה1תפוח טעים זהב, קלופים לרבעים לאורכו, הליבה גזוז משםתפוח טעים זהב, קלופים לרבעים לאורכו, הליבה גזוז משם1גבינת פרמזן מגוררתתיבול גריל (מומלץ: סטייק מונטריאול תיבול על ידי מקורמיק) או, מלח גס ופלפלתיבול גריל (מומלץ: סטייק מונטריאול תיבול על ידי מקורמיק) או, מלח גס ופלפל4largesתפוחי אדמה איידהו, קלופים וחתוכים לחתיכות בגודל ביסתפוחי אדמה איידהו, קלופים וחתוכים לחתיכות בגודל ביס4קצת קישואים קצוציםשמן זית כתית מעולה, לטפטוף פלוס 2 כפותשמן זית כתית מעולה, לטפטוף פלוס 2 כפות1( חצילים)בצל אדום גדולבצל אדום גדול1עץכרוב אדום, בערך 1 פאונדכרוב אדום, בערך 1 פאונד4קצת קישואים קצוציםמלחמלח2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה42 כפות חמאה מומסתקותלי חזיר במרכזקותלי חזיר במרכז1181 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן או חומץ בלסמי לבןיין לבן או חומץ בלסמי לבן1קטןבצל צהוב, קצוץבצל צהוב, קצוץ907פלפל האבנרונקניק חזיר או נקניק חזיר (עגל או עגל חזיר)נקניק חזיר או נקניק חזיר (עגל או עגל חזיר)
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים
סלט סלט אדום, לבן וכחול
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
קוויאר טקסני קלאסי
עוגת תבלינים בשני גוונים
פאי משי צרפתי
מנה חמה של חזיר ואטריות
מהפך מרק תפוחי אדמה אפויים