סבתא סמית עוגת תפוחים דורשת בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 331 קלוריות. אם יש לך רסק תפוחים, סודה לשתייה, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. וזה די גרוע. מתכונים דומים: סלט תפוחים ' של סבתא סמית, סבתא סמית תפוחים ויניגרט סיידר, ו סלק, פטאן וסבתא סמית ' סלט תפוחים.
הוראות
1
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
כדי להכין עוגה, כפית קלות קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלויים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
3
מערבבים את הקמח ואת 4 המרכיבים הבאים (קמח דרך אגוז מוסקט) בקערה גדולה; מערבבים עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
הוסף תפוח ופקאנים; לזרוק בעדינות לשלב. הפוך היטב במרכז התערובת.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
לשימור,
5
מערבבים סוכר מגורען, רסק תפוחים, 1 כפית וניל, וביצים בקערה; מכים עם מערבל במהירות בינונית עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
טעם מייפל לפי הטעם
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
מוסיפים לתערובת קמח. מערבבים רק עד לח. הבלילה כפית לתוך 13 x 9 אינץ תבנית אפייה מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
7
אופים ב 325 במשך 55 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב לגמרי על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
כדי להכין הדובדבן, מקציפים חמאה וגבינת שמנת עם מיקסר במהירות בינונית עד חלקה.