סודה שוקולד

סודה שוקולד דורש בסביבה 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 549 קלוריות. אתה מקבל משקה שמגיש 4. גשו לסופר וקנו סירופ שוקולד, אבקת קקאו, סודה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: סודה שוקולד, סודה שוקולד, ו סודה שוקולד מיושנת.

הוראות

הפוך את סירופ שוקולד

מרכיבים שתצטרך

קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי אחת עם כ-50 קלוריות

בסיר בינוני, מערבבים מים, סוכר, אבקת קקאו, ווניל ומביאים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

נייר אורז

חלב קר, להגשה

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

להוריד חום, להתאמץ, ולתת להתקרר.

הפוך את הסודה

מרכיבים שתצטרך

תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק

מוסיפים סירופ שוקולד לסודה ומערבבים. מחלקים בין משקפיים גבוהים.

מרכיבים שתצטרך

קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי אחת עם כ-50 קלוריות

מים מוגזים

Reprinted with permission from Mast Brothers Chocolate: A Family Cookbook by Rick Mast & Michael Mast. זכויות יוצרים © 2013 by Rick Mast And Michael Mast; photographs © 2013 by Tuukka Koski. פורסם על ידי Little, Brown And Company.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)