מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב9 שעות, 35 דק.
מנות4
ציון בריאות21
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שמנת צדפה לינגוויני
כריכי הודו בגריל
מתכונים קשורים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
מגזין

סוכריות על מקל עוף קוקוס עם קטשופ טרופי ורוטב Anaheim צ'ילה

סוכריות על מקל עוף קוקוס עם קטשופ טרופי ורוטב Anaheim צ'ילה
סוכריות על מקל עוף קוקוס עם קטשופ טרופי ורוטב צ'ילה Anaheim עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 27 גרם חלבון 55 גרם של שומן, וסך הכל 958 קלוריות. אם יש לך פלפל טחון, מיץ ליים, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 9 שעות ו-35 דקות. נסו חזיר, אננס, סלט צ'ילה Anaheim עם אבוקדו, שיפודי עוף מתובלים עם רוטב קוקוס אבוקדו צ'ילה + קיץ משעשע, ו פירות טרופיים מתפצלים עם רוטב רום וצ'ילה-Macadamia שביר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את מיץ tangelo, שמן זית, מיץ ליים, אורגנו, כמון, שום, וכמה מלח ופלפל בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ טנג ' לומיץ טנג ' לו
מיץ לייםמיץ ליים
שמן זיתשמן זית
אורגנואורגנו
שוםשום
כמוןכמון
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מוסיפים את העוף, זורקים למעיל, מכסים את הקערה בניילון נצמד ומשרים את העוף במקרר למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קערהקערה
1
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני ושמן זית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים את השום והבצל וקורט טוב של מלח.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
מלחמלח
3
מטגנים את הבצל עד שקוף לחלוטין, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
4
מוסיף את הקטשופ, מנגו ומיצי הדר. מנמיכים את הלהבה ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מופחת ועבה.
מרכיבים שתצטרך
קטשופקטשופ
מנגומנגו
5
מעבירים את התערובת לבלנדר ומחית. לטעום ולהתאים תיבול עם מלח, פלפל וחומץ (הוספת קצת יותר לימון או מיץ תפוזים במידת הצורך) ולקרר עד קר.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
תיבולתיבול
חומץחומץ
פלפלפלפל
לימוןלימון
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
6
עבור רוטב צ ' ילה: Char the anaheim peppers over an open flame or on the grill. בערך לקצוץ את הפלפלים ולהעביר לבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אנהייםפלפל אנהיים
פלפליםפלפלים
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
גרילגריל
7
מחממים מחבת גדולה, מוסיפים את שמן הזית ומחממים על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מוסיף את השום, בצל ופלפלי habanero ו לטגן, ערבוב, כדי לקרמל את הבצל.
מרכיבים שתצטרך
צ ' ילי Habaneroצ ' ילי Habanero
פלפליםפלפלים
שוםשום
בצלבצל
9
מעבירים את התערובת לבלנדר עם הפלפלים החרוכים של אנהיים. מחית הכל עד חלקה. לטעום ולהתאים את התיבול.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אנהייםפלפל אנהיים
תיבולתיבול
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
10
מעבירים את הרוטב לקערה ומערבבים את המיונז קצת בכל פעם עד שהוא טעים בדיוק. מקררים עד שמוכנים להגיש.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
מיונזמיונז
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
11
הסר את העוף מן המרינדה. מעיל בקמח, ולאחר מכן את הביצים מכות, מסיימת בקוקוס.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
עוף שלםעוף שלם
קוקוסקוקוס
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
12
ממלאים מחבת עמוקה באמצע הדרך עם שמן צמחי וחום מעל בינוני גבוה עד 350 מעלות F. מטגנים את הסוכריות על מקל עוף עד זהוב מכל הצדדים ומבשלים דרך.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
סוכריות על מקלסוכריות על מקל
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
13
מסננים על מגבות נייר ומתבלים עם קצת מלח.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
14
מגישים את העוף עם קטשופ טרופי ורוטב צ ' ילה Anaheim.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אנהייםפלפל אנהיים
עוף שלםעוף שלם
קטשופקטשופ
רוטברוטב

מרכיבים

10Anaheim chilesAnaheim chiles12תיפוף עוף, עצמות צרפתיותתיפוף עוף, עצמות צרפתיות4ביצים, מוכות קלותביצים, מוכות קלות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2ציפורןשום, פרוס דקשום, פרוס דק4ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ6ציפורןשום, מרוסקשום, מרוסק1(יכול להיות או להרחיק)כמון טחוןכמון טחון4ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחוןמלח ופלפל שחור טחון1מיץ לימוןמיץ לימון1מיץ תפוזיםמיץ תפוזים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים2(חוֹרֶף)מיץ ליים טרימיץ ליים טרי1מנגו מתוק, קלוף וקצוץמנגו מתוק, קלוף וקצוץ3(חוֹרֶף)1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)אורגנו טרי קצוץאורגנו טרי קצוץ2פלפל הבנרו, קצוץפלפל הבנרו, קצוץ4ריבס, קצוץ טרי או קפואחומץ אורז להתיזחומץ אורז להתיז4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלחמלח1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיץ טנג'לו טרי (או מיץ תפוזים)מיץ טנג'לו טרי (או מיץ תפוזים)4ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן צמחי לטיגוןשמן צמחי לטיגון1בצל לבן, פרוס דקבצל לבן, פרוס דק2בצל לבן, קצוץבצל לבן, קצוץ3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפתיתי קוקוס מיובשים, לא ממותקיםפתיתי קוקוס מיובשים, לא ממותקים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
קל סלאו אפל קול
עוגיות צנוברים