סולת תרד מוקרם

תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל Semolinan ותרד גראטן. מנה אחת מכילה 248 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם מלח, קמח סולת, גבינת פרמזן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו Gratin Semolinan ותרד, תרד מוקרם, ו תרד מוקרם (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 204°.

ציוד שתשתמש בו

סלט ארוגולה, להגשה

חמאה 11x7x2 אינץ זכוכית או צלחת אפייה קרמיקה.

מרכיבים שתצטרך

12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר

בסיר גדול, להביא חלב רותח, מים, חמאה, ומלח. להפחית חום בינוני. בהדרגה לטאטא קמח סולת, ולאחר מכן לטאטא עד תערובת עבה וחלק, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קמח סולת

12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית

1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ועוד 2 כפות מי קרח

ציוד שתשתמש בו

חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

מקציפים בתרד, גבינת פרמזן, ביצים, אגוז מוסקט, מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)