מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות3
מטבחיםים תיכוניצרפתיאירופה
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
רול-אפים של פיצה עוף
מינסטרונה תפוחי אדמה
תבשיל אורז איטלקי
טירמיסו אוכמניות ליים
סלט יווני
גורפ דרום-מערבי
רוטב פוטנסקה או קלמטה קוויק
רוטב פוטנסקה או קלמטה קוויק
פפרדל פוטנסקה
עגולות מלפפון צזיקי שרימפס
מתכונים קשורים
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
מגזין

סופלה א-לה KC

סופלה א-לה KC
סופלה לה-קיי-סי יכולה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 286 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חלב, חרדל, חזיר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החלמונים ביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,משמש מתפורר כקינוח. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו סופלה ים", סופלה ביצים, ו סופלה גבינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). משמנים תבשיל קדרה 2 ליטר, ומצפים את החלק הפנימי עם גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
תנורתנור
2
ממיסים את החמאה בסיר על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
לטאטא בקמח, בהדרגה לטאטא בחלב, כך שאין גושים טופס. מבשלים, ערבוב עד חום עבה ואור בצבע.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
4
הסר מהחום, ומערבבים את החרדל ופלפל קאיין.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאייןפלפל קאיין
חרדלחרדל
5
מקציפים בחלמונים, וגבינת צ ' דר, ואז מוסיפים את הנקניק. תניח את התערובת בצד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דרגבינת צ ' דר
חלמון ביצהחלמון ביצה
חםחם
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
6
בקערה נקייה ויבשה או מתכת, מקציפים את החלבונים לביצים לפסגות רכות אך מוצקות. מקפלים את תערובת הגבינה לתוך החלבונים ביצה באמצעות מרית גומי.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
קערהקערה
7
מערבבים היטב, אבל לא יותר מדי זמן, או התערובת תהיה deflate. זה בסדר שיש כמה פסים לבנים.
8
להעביר את התערובת לתבשיל מוכן.
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
9
מניחים את המנה במחבת רדודה גדולה יותר, ומניחים אותם בתנור שחומם מראש. מלאו את המחבת החיצונית במים. האדים יעזרו להרים את הסופלה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
10
אופים במשך 50 עד 60 דקות בתנור שחומם מראש.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
הסר את צלחת התבשיל מאמבט המים. הסופלה יהיה צבע זהוב על הקרום, והוא עלול ליפול מעט כאשר נלקח מהתנור. זה בסדר!
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
תנורתנור

יין מומלץ: בורדו, שמפניה, בורדו לבן

בורדו, שמפניה ובורגונדי לבן הם הבחירה העליונה שלי לצרפתית. יין צרפתי הוא מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אבל אתה כמעט ולא להשתבש עם שמפניה. אם הארוחה שלך דורשת יין לבן, אתה יכול גם לנסות בורגונדי לבן. לאדום, נסה תערובת בורדו אדומה. Chateau Jalousie Beaulieu בורדו Superieur עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
Chateau Jalousie Beaulieu בורדו Superieur
Chateau Jalousie Beaulieu בורדו Superieur
שאטו Jalousie Beaulieu הוא יין משובח עם אף אלגנטי, מסומן על ידי פירות אדומים ותבלינים. החיך בעל מרקם בשרני וטאנינים עדינים.
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
פאי משי קרמל תפוחים
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים