מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות5
מטבחיםים תיכוניצרפתיאירופה
סוגי מאכליםתוספות
תבשיל בקר צפון איטלקי
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
פיצה תפוחי אדמה אפויה
עוף איטלקי חנוק
פיצה מהעולם הישן
מוסקה
קל לינגוויני קרבונרה
פסטה עוף יווני
פחזניות ארוחת בוקר צרפתיות
מתכונים קשורים
לפת אפויה
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
שעועית אפויה מייפל
מגזין

סופלה ברוקולי

סופלה ברוקולי
מתכון זה מספק 6 מנות. עם 129 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. גשו לסופר וקנו חלב, קמח, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: סופלה ברוקולי, סופלה ברוקולי, ו סופלה ברוקולי בפסח.

הוראות

1
בסיר מעל חום בינוני, לבשל ולערבב ברוקולי וחמאה עד החמאה נמסה. הגדר 2 כפות ברוקולי בצד לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
ברוקוליברוקולי
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוסיפים קמח ומלח לברוקולי שנותר; מערבבים עד מעורבב. בהדרגה להוסיף חלב. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
ברוקוליברוקולי
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
מלחמלח
3
הסר מהחום; להוסיף גבינה, ערבוב עד גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
4
בקערה גדולה, לנצח חלמונים ביצה עד מעובה בצבע לימון, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
לימוןלימון
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מוסיפים תערובת ברוקולי ומניחים בצד. בקערה קטנה, להכות חלבונים ביצה עד פסגות נוקשות טופס; לקפל לתוך תערובת ברוקולי.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
ברוקוליברוקולי
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
יוצקים לתוך ungreased 1-1/2-qt. צלחת אפייה עגולה עמוקה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
אופים, חשוף, ב 350° במשך 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
מפזרים את הברוקולי השמור.
מרכיבים שתצטרך
ברוקוליברוקולי
9
אופים 10 דקות יותר או עד סכין מוכנס ליד המרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
סכיןסכין
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
מרק ירקות עם כיסונים
סלט עוף קיץ
לפת אפויה
מרק כרובית עשיר
אנצ'ילדות עוף וגבינה מהפך
כדור גבינה דלעת
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
טאקו חזיר מגורר