קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סטאק פאי

סטאק פאי
סטאק פאי יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מספק כ 12 מנות . מנה אחת מכילה 477 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. . אם יש לך שמנת כבדה, סוכר, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -50 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular גדול כל כך של 16%. מתכונים דומים: חבילת ארוחת בוקר, מחסנית Tostado, ו ערימת הטאקו..

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מניחים את קרום העוגה ב 3 מחבתות עוגה, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
קרום עוגהקרום עוגה
3
היכו יחד את הביצים, הסוכר, החמאה המומסת, הקמח ותמצית הוניל בקערה עד חלקה, ומערבבים 1 כוס שמנת.
מרכיבים שתצטרך
תמצית ונילתמצית וניל
חמאהחמאה
קרםקרם
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
יוצקים את התערובת בכמויות שוות לתוך קרום העוגה.
מרכיבים שתצטרך
קרום עוגהקרום עוגה
5
אופים בתנור שחומם מראש עד המילוי נקבע, כ -35 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
תן את הפשטידות להתקרר, לקצץ את קרום העוגה העודף עד החלק העליון של המילוי.
מרכיבים שתצטרך
קרום עוגהקרום עוגה
7
מניחים את הסוכר החום, 1 כוס שמנת, ו 1/2 כוס סוכר בסיר כבד על חום בינוני-נמוך, מביאים לרתיחה, ומבשלים, ערבוב כל הזמן כדי למנוע שריפה, עד מדחום ממתקים קורא 140 מעלות F / 60 מעלות C, או עד כמות קטנה של סירופ ירד לתוך מים קרים יוצר כדור רך כי שטוח כאשר הוסרו מן המים והניח על משטח שטוח.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
סירופסירופ
קרםקרם
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
מחבת רוטבמחבת רוטב
8
הסר מהחום, והכה את התערובת עם כף עץ עד מעובה וקריר. מערבבים בחמאה ובתמצית הוניל, וממשיכים להכות עד שהחמאה משולבת, כ -5 דקות. הציפוי צריך להיות דק וחלק, כמו זיגוג.
מרכיבים שתצטרך
תמצית ונילתמצית וניל
חמאהחמאה
זיגוגזיגוג
ציפויציפוי
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
9
מורחים שכבה דקה של זיגוג קרמל על גבי כל עוגה, ועורמים בחוזקה את הפשטידות יחד. זיגוג הקצוות של העוגה מוערמים.
מרכיבים שתצטרך
קרמלקרמל
זיגוגזיגוג