קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מגזין

סטופלייט פיפרל עם סלמון צלוי חריף

סטופלייט פיפרל עם סלמון צלוי חריף
סטופלייט פיפרייד עם סלמון צלוי חריף עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 445 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. אם יש לכם פלפל, שום, כמה עלי נענע, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו פילה סלמון צלוי ברוטב חריף, סלמון צלוי מתוק ומתובל עם אננס, ו שייק מנגו ירוק Stoplight (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להפוך את piperade, חום 1 כף שמן זית ב sautépan מעל חום בינוני-נמוך. כאשר השמן מנצנץ, מוסיפים בצל. לבשל, ערבוב לעתים קרובות עד שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2
מוסיף את השום, פלפלים, וpiment D ' Espelette. לבשל, ערבוב לעתים קרובות עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
3
מוסיפים את העגבניות ואת המיץ שלהם, ומתבלים היטב עם מלח ופלפל. מביאים את התערובת לרתיחה, ואז מנמיכים את החום כל הדרך למטה, מכסים, ומבשלים לאט במשך 2 שעות, ערבוב כל חצי שעה בערך.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
4
התאם מתלה ל 6 אינץ ' מתחת לאלמנט broiler ו broiler preheat לגבוה.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
5
הסר את המכסה מסיר piperade, להגדיל את החום לגבוה, ולתת לו להרתיח עד המחבת הוא כמעט יבש מרק עגבניות התאדה.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
להעביר את piperade למעבד מזון, ואת הדופק עד קצוצה בערך, על 6 פולסים של שנייה אחת.
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
7
להעביר את piperade לתבנית אפייה בטוחה-broiler. לשפשף את פילה סלמון עם 2 כפיות של שמן זית, ואת העונה עם מלח piment D ' Espelette.
מרכיבים שתצטרך
פילה סלמוןפילה סלמון
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
8
מניחים את הסלמון על piperade, ו לצלות במשך 10 דקות, עד העליון הוא חום זהוב, ואת הסלמון מבושל דרך. תקרע קצת מנטה על הסלמון.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
9
מגישים עם לחם חם.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה