סטייק & ירקות צלויים עם רוטב עגבניות מטוגן הוא מנות ראשונות המגישה 2. מנה אחת מכילה 1471 קלוריות, 65 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %73 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 10 אוהדים. אם יש לכם תפוחי אדמה מתוקים, פלפלים, חצי אננס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מעולה של 95%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: פלחי חסה משובחים ברוטב עגבניות ברוטב קיסר, פסטה עוף צלוי עם עגבניות מיובשות, ו ממרח אבוקדו עגבניות מטוגן.
הוראות
1
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מניחים את תפוחי האדמה ואת הפלפלים במגש קלייה, לטפטף מעל 1 כף שמן, ואז לצלות במשך 20 דקות או עד הקצוות חרוכים.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
דַק-
3
מוסיפים את השעועית והשום, מערבבים, ואז מבשלים עוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
תוספות, אופציונלי
4
בינתיים, מערבבים יחד את עגבניות מיובשות, מיץ לימון ושמן זית כף.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות מצנצנת
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורק
5
מחממים את שאר השמן, מתבלים את הסטייקים, ואז מטגנים במחבת במשך 2 דקות בצד אחד. הפוך ומבשלים 1-2 דקות עבור נדיר או בינוני.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
עונה היטב.
7
מגישים את הסטייק עם הירקות הקלויים ואת הרוטב כפית מעל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
8
עבור סלט פירות: קוביית הבשר של מנגו, פפאיה ואננס.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
אננס רגיל
אפרסק או נקטרינה, פרוסים
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
9
מניחים בקערה, ולאחר מכן מוסיפים פירות קיווי קלופים פרוסים ואת עיסת מן הפרי תשוקה.
מרכיבים שתצטרך
פסיפלורה
עוגות אורז מוצ'י צבעוניות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
10
מערבבים את מיץ הסיד, סוכר, מנטה קצוצה דק וכפתור קטן של זנגביל שורש מגורד. מערבבים לתוך הפרי ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלות
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
אפרסק או נקטרינה, פרוסים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה