סטייק Tostadas עם סלט צנון
סטייק Tostadas עם סלט צנון נטול גלוטן,, חלב חינם, ו מתאבנים. מנה אחת מכילה 50 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. והוא יספק כ 50 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפלים חלפי±o, עלי כוסברה, מיונז מיונז אמיתי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו Tostadas חזיר מגורר עם סלט צנון Xnipec, שעועית פיקנטי tostadas עם בצל כבוש וסלט צנון, ו סטייק מושלם עם סלט צנון (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים מיונז, פלפלים וכוסברה בבלנדר עד חלקה.
יוצקים תערובת 1/4 כוס מיונז על סטייק בצלחת רדודה גדולה; להפוך סטייק מעל מעיל שני הצדדים. מקררים 30 דקות. להשרות.
הסר סטייק מן המרינדה; להשליך מרינדה. סטייק גריל 3 דקות. בכל צד או עד doneness בינוני (160F). בינתיים, לסחוט מיץ מ 1 חצי סיד לתוך קערה קטנה.
מוסיפים צנוניות ורוטב; מערבבים היטב.
חותכים סטייק על פני התבואה לפרוסות דקות; מניחים על קונכיות tostada. למעלה עם מיונז שנותר ותערובות צנון. לסחוט מיץ של סיד הנותרים מעל tostadas.
יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו ניקל וניקל האריס ויניארד עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
![מניקל וניקל האריס כרם מרלו]()
מניקל וניקל האריס כרם מרלו
פירות אדומים בהירים, אוכמניות מסוכרות, שזיף סנטה רוזה וניחוחות מנטול כולם משתלבים יחד כדי לשכר את האף כמו מרלו יין האריס 2016 מנפול מהזכוכית. על החיך, ערך עסיסי ופירותי נתמך על ידי טאנינים לעיסים וחומציות איזון, יצירת שכבות עבותות המעטרות את הלשון ומייצרות גימור רך ואלגנטי.