סטייק אזרח עם גלידת גבינה כחולה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 779 קלוריות, 49 גרם חלבון ו 55 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-9 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. לך לחנות ותביא מיץ לימון, טבעות בצל, פלר דה סאל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש עד מלח גס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד גולמי בריא כקינוח. נסו סטייק ופיצת גבינה כחולה, סטייק גבינת רוזמרין כחול, ו סטייק גבינה כחולה בגריל (מתכונים דומים).
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. המרלו של מחוז פג ' ו עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 38 דולר לבקבוק.