סטייק בגריל וסלט תפוחי אדמה יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 25 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 393 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו ירקות, בצל, תפוחי אדמה חדשים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. מתכונים דומים: סטייק בגריל וסלט תפוחי אדמה, סטייק צלוי עם סלט תפוחי אדמה Mustardy, ו ארוחת ערב הלילה: סלט תפוחי אדמה צלוי עם סטייק בגריל.
הוראות
1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
סטייק מעיל משני הצדדים עם 1 כף שמן זית וחומץ בלסמי. לשפשף 1 כפית פלפל וחצי רוזמרין על שני הצדדים; בואו לעמוד על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
צווארי עוף
8 (U-12) שרימפס
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
3
לזרוק תפוחי אדמה עם הנותרים 1 כף שמן זית רוזמרין, ולהוסיף מלח ים ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
צווארי עוף
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
4
מורחים בשכבה אחת על תבנית אפייה מעוטרת.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
5
אופים ב 400 במשך 20 עד 25 דקות או עד חום זהוב, ערבוב מדי פעם.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
פלפל גריל ובצל, חשוף, מעל חום בינוני-גבוה, 3 עד 4 דקות בכל צד. סטייק העונה משני הצדדים עם מלח ים. סטייק גריל, חשוף, מעל חום בינוני-גבוה 4 עד 5 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשות
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
20 פרוסות זוקיני דקות
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
7
הסר מן החלק החם ביותר של הגריל, ומבשלים, מכוסה, עוד 4 עד 5 דקות או עד רשם הטמפרטורה 130 עבור נדיר בינוני.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
8
הסר סטייק מן הגריל; לכסות באופן רופף עם נייר, ולתת לעמוד 5 עד 10 דקות לפני חיתוך. (בשר ימשיך לבשל.)
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
9
חותכים סטייק לפרוסות 1/2 אינץ', וזורקים עם תפוחי אדמה, ירקות בגריל, ירקות התינוק, כוסברה, ויניגרט חרדל. מחלקים באופן שווה על צלחות.
מרכיבים שתצטרך
יוגורט (עדיף יווני ללא שומן)
ויניגרט
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות פלורה ספרינגס נאפה עמק מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.