קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

סטייק בגריל עם זיגוג טריאקי

סטייק בגריל עם זיגוג טריאקי
סטייק בגריל עם זיגוג טריאקי יכול להיות רק יפנית מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 75 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם מירין, שמן שומשום, רוטב סויה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, ו דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: סטייק ממולא צלוי עם בצל ירוק, זנגביל, וזיגוג טריאקי, עוף בגריל וקערות אורז אננס עם זיגוג טריאקי, ו שיפודי סטייק טריאקי בגריל.

הוראות

1
מערבבים רוטב מירין וסויה בסיר בינוני; מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. מבשלים עד 3/4 כוס (כ 12 דקות).
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
יוצקים לתוך קערה; מגניב לחלוטין. מערבבים בשמן. (
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
תערובת יהיה להתעבות כפי שהוא מתקרר.)
4
מערבבים חצי תערובת סויה וסטייקים בצלחת רדודה, הופכים למעיל. לכסות ולשרות במקרר 2 שעות, מפנה מדי פעם. מילואים הנותרים תערובת סויה.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
5
הסר סטייקים מהמקרר; להשליך תערובת סויה בצלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
6
תנו לסטייקים לעמוד בטמפרטורת החדר 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
7
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
8
לטפוח סטייקים בקלילות עם מגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
9
מניחים סטייקים על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 3 דקות. הפוך סטייקים; תערובת סויה שמורה כפית מעל צמרות סטייקים. גריל 3 דקות או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
10
הסר מהגריל.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
11
בואו לעמוד 5 דקות לפני ההגשה.

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא יין מרלו כביש מירנדה למברט מחוז. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 28 דולר.
יין מרלו כביש מירנדה למברט קאונטי
יין מרלו כביש מירנדה למברט קאונטי
הרוח החזקה ביותר שלנו מלאה בטעם פירותי וצבע חזק אך חלקה במרקם ובמשלוח. עם תמצית ברי בשלה ניחוח מתעכב כל עוד לסיים את חומר הנפץ. מרלו קטיפתי יבש זה ניחן בדיוק במאזן הנכון של כוח ועדינות שהופכים אותו לוויה מצוינת סטייק ופסטות עם רוטב אדום גוף מלא ושוקולד מריר.