קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
חקור את התענוגות של מאפים צרפתיים אותנטיים
גלה את הטעמים של מזרח אירופה
מגמות מזון לשנת 2023 ואילך
מתכוני חג המולד מרגשים לנסות לחגיגה האולטימטיבית ב-2023
מהפכת אוכל הרחוב
הסודות של מתכונים לבישול בחוץ
חשיפת המדע שמאחורי בשר מתורבת
מדריך המתכונים האולטימטיבי שלנו ל 2023-2024
מטבח אוסטרלי חוקר את הטעמים דאון אנדר
מאסאדו לאמפנדאס תרבות האוכל בארגנטינה
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
סטייק חצאית בגריל וסלט Mesclun עם רוטב מיסו
סטייק חצאית בגריל וסלט Mesclun עם רוטב מיסו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 28 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 252 קלוריות. גשו לסופר וקנו סטייק חצאית, בצלים ירוקים, עגבניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב זרעי שומשום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה שומשום כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו סטייק חצאית בגריל עם מיסו אדום, סטייק חצאית בגריל וסלט ארוגולה עם רוקפור ורוטב קטלינה, ו סלט סטייק חצאית עם רוטב כוסברה-ליים (מתכונים דומים).
הוראות
2
כדי להכין סטייק, לשלב בצל, 2 כפות רוטב סויה, 2 כפיות חומץ, סוכר, ושום טחון בשקית פלסטיק zip העליון גדול.
מרכיבים שתצטרך![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
.webp?size=32){kind=small}
6
מניחים סטייק על מתלה גריל מצופה בתרסיס בישול; מבשלים 5 דקות בכל צד או עד לרמה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך![]()
![]()
13
מניחים על תערובת סלט כוס 1 על כל אחד 4 צלחות. למעלה כל מנה עם 3 אונקיות סטייק, 4 עגבניות טריזים, ורבע אחד של פרוסות מלפפון.
מרכיבים שתצטרך![]()
![]()
![]()
15
הערה יין: כאשר שכבות טעמים חזקים כמו סויה מתובל עשן בגריל של סטייק חצאית בגריל סלט Mesclun עם רוטב מיסו, היין צריך להיות מורכבות דומה. סירה גמישה, כמו גלוריה פרר סירה 2002 ($19), מהדהדת עם צלחת זו: יש לה מספיק טאנין כדי לעמוד על הסטייק, ואת הבלאקברי בשל טעמים מעושנים מוגברים על ידי אלמנטים מלוחים. -- ג ' פרי לינדנמות
מרכיבים שתצטרך![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
מרכיבים
2(יכול להיות או להרחיק)![צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)]()
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![מלפפון אנגלי, פרוס דק]()
מלפפון אנגלי, פרוס דק2(יכול להיות או להרחיק)![שיני שום טחון]()
שיני שום טחון3(חוֹרֶף)![בצל ירוק קצוץ]()
בצל ירוק קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![רוטב סויה דל נתרן]()
רוטב סויה דל נתרן2(חוֹרֶף)![רוטב סויה דל נתרן]()
רוטב סויה דל נתרן2(יכול להיות או להרחיק)![מיסו (רסק סויה)]()
מיסו (רסק סויה)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![חומץ יין אורז]()
חומץ יין אורז2(יכול להיות או להרחיק)![חומץ יין אורז]()
חומץ יין אורז2בצל צהוב בינוני, קצוץ![סלט ירקות גורמה]()
סלט ירקות גורמה1(יכול להיות או להרחיק)![כוס אדמה קפוא, מופשר]()
כוס אדמה קפוא, מופשר2(יכול להיות או להרחיק)![שומשום, קלוי]()
שומשום, קלוי454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי]()
גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי1(יכול להיות או להרחיק)![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק2![עגבניות, כל חתך לתוך 8 טריזים (כ 1 פאונד)]()
עגבניות, כל חתך לתוך 8 טריזים (כ 1 פאונד)
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
מלפפון אנגלי, פרוס דק2(יכול להיות או להרחיק)
שיני שום טחון3(חוֹרֶף)
בצל ירוק קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
רוטב סויה דל נתרן2(חוֹרֶף)רוטב סויה דל נתרן2(יכול להיות או להרחיק)
מיסו (רסק סויה)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
חומץ יין אורז2(יכול להיות או להרחיק)חומץ יין אורז2בצל צהוב בינוני, קצוץ
סלט ירקות גורמה1(יכול להיות או להרחיק)
כוס אדמה קפוא, מופשר2(יכול להיות או להרחיק)
שומשום, קלוי454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי1(יכול להיות או להרחיק)
ליקוריץ צהוב וירוק2
עגבניות, כל חתך לתוך 8 טריזים (כ 1 פאונד)יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. כרם גולדשמידט אלכסנדר עמק צ ' לסי מרלו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
