סטייק טונה בזיליקום עגבניות
סטייק טונה בזיליקום עשוי להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, במנה זו יש: 216 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. אם יש לך מלח, שמן זית, סטייקים סלמון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. מתכונים דומים: סטייקים טונה עם רוטב עגבניות ובזיליקום גלם, סטייק טונה עם שום, עגבניות, צלפים ובזיליקום, ו סטייק טונה מצופה תבלינים עם כוסברה ובזיליקום.
הוראות
במחבת לא דביקה גדולה, מחממים שמן על חום בינוני.
מוסיפים את סטייקים טונה; לבשל במשך 3 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.
מפזרים דגים עם מלח ופלפל. לכסות עם עלי בזיליקום. למעלה עם עגבניות וגבינה. צלוי 4-6 ב. מהחום במשך 2 דקות או עד הגבינה נמסה.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Arsheen Maysaran פינו גרי עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
![Maysara Arsheen פינו גריס]()
Maysara Arsheen פינו גריס
ביטוי בהיר של פירות ממש מלפנים, ברכה החיך שלך עם הערות של דשא קצוץ ביום חם. היין מעוגן בחומציות פריך, אבל לא כל כך הרבה כמו להכניע להקניט חולף של מתיקות שמשאיר אותך מחייך. לארשין יש אופי חכם ומרענן שיעניק בהירות למגוון ההכנות של דגים, עופות וחזיר.