קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

סטייק טופו טריאקי עם אטריות סובה

סטייק טופו טריאקי עם אטריות סובה
צריך מנה עיקרית חלבית חינם וצמחונית? סטייק טופו טריאקי עם אטריות סובה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 322 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה מושלם עבור יום ולנטין. גשו לסופר וקנו את בייבי בוק צ'וי, רוטב סויה, שמן שומשום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב טופו המשרד הנוסף אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר רכות טבעוניות כקינוח. מתכון לאוהדים של אוכל יפני. , שהוא מוצק. נסו אטריות טריאקי סובה עם טופו ותרד מוקפץ, עוף טריאקי עם אטריות סובה, ו Wildwood SprouTofu Teriyaki מוקפץ מעל אטריות סובה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים טופו בין מספר שכבות של מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
2
מניחים צלחת כבדה על גבי טופו, ולתת לעמוד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
3
חותכים חציית טופו ל 4 חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
4
מערבבים את המירין ואת 8 המרכיבים הבאים (מירין דרך שום) בקערה, ערבוב עם מקציף.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
6
להוסיף חתיכות טופו; לשפוך תערובת מירין על טופו. מביאים לרתיחה; לבשל 4 דקות. הפוך חתיכות טופו מעל; לבשל 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
7
הסר מהחום, ולשמור על חום.
8
מביאים מרק לרתיחה בתנור הולנדי.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
9
הוסף בוק צ ' וי; לכסות ולבשל 2 דקות או עד פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
10
ניקוז.
11
מקום 1 כוס סובה אטריות על כל אחד 4 צלחות; העליון כל מנה עם 1 חתיכת טופו. כפית על 1 כף רוטב על כל חתיכת טופו; מפזרים כל מנה עם 1 כף בצל ירוק 1/2 כפית זרעי שומשום קלוי. מסדרים 2 חצאי בוק צ ' וי על כל צלחת.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
אטריות סובהאטריות סובה
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות הברון הרצוג Chenin Blanc (OU Kosher). מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
הברון הרצוג שנין בלאן (OU Kosher)
הברון הרצוג שנין בלאן (OU Kosher)
פה טרי ועגול מרגיש עם הערות פירותי אינטנסיבי של נקטרינה, דומדמניות ואורן עם גימור בהיר, נקי. יין רב תכליתי ליהנות עם מאכלים אתניים מתובלים מסינית להודית. גם נהדר כמו אפריטיף.