סטייק טרי-טיפ מטוגן ברוטב יין אדום
המתכון סטייק טרי טיפ צ'יפס עם רוטב יין אדום יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 30 דקות. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 4. מנה אחת מכילה עד 42 גרם חלבון 60 גרם של שומן, וסך הכל 961 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ו דיאט. גשו לסופר וקנו חמאה, צלי בקר תלת-טיפ, צ'יפס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו רוטב יין פשוט לסטייק ומציאת עסקאות על יין, צ'יפס סטייק, ו צ'יפס סטייק (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 475°f עם מדפים בשלישים העליונים והתחתונים, עם מחבת גיליון 4 צדדית בשליש התחתון.
לזרוק צ ' יפס עם 2 כפות שמן במחבת חם, ולאחר מכן לאפות על פי הוראות החבילה עד זהב פריך.
בינתיים, לטפוח סטייקים יבשים, ואז לשפשף עם פלפל ו 1/2 כפית מלח.
חום שנותר שמן כפות במחבת כבדה 12 אינץ ' ovenproof מעל חום בינוני גבוה עד שהוא מנצנץ. לצרוב סטייקים מכל הצדדים, בערך 3 דקות בסך הכל.
העברת מחבת לשלישי העליון של התנור וצלי 9 עד 10 דקות עבור בינוני נדיר.
להעביר סטייקים לצלחת ולתת לנוח 5 דקות.
מוסיפים יין למחבת ומרתיחים, מגרדים חתיכות חומות, עד מופחת בחצי, על 1 דקה.
מוסיפים מיצי מים ובשר מן הצלחת ומרתיחים בזריזות עד מופחת בחצי, 3 עד 4 דקות.
להקציף בחמאה עד incorporated. מתבלים במלח ופלפל.
מגישים סטייקים עם רוטב וצ ' יפס.