קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

סטייק פירות כוכב

סטייק פירות כוכב
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ואת כל 30 המנה העיקרית? סטייק פירות כוכב יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 32 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 199 קלוריות. . זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות ו-20 דקות. לך לחנות ותביא סטייק בקר, פלפל טחון, מלח תיבול, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 69%. נסו סלט פירות כוכב, טארט פירות זרוע כוכבים, ו עוגת פירות כוכב הפוכה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את סטייק בשר בקר sirloin בצלחת בינונית ומכסים עם רוטב ווסטרשייר.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
סטייק סינטהסטייק סינטה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2
מפזרים פלפל שחור טחון ומלח תיבול, התאמת הכמויות לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס
3
מניחים פרוסות פירות כוכב סביב הסטייק. לכסות ולשרות במקרר כ 4 שעות, הפיכת סטייק פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות פירותפרוסות פירות
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
4
מחממים גריל חיצוני לחום גבוה ואח שמן קל.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
לבשל סטייק 3 עד 5 דקות לכל צד על הגריל מוכן, או כדי doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות Wild & Wilder המרלו Exhibitionist. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
Wild & Wilder המרלו המציגים
Wild & Wilder המרלו המציגים
המציגה מלאה שזיף עשיר ופרי דמסון על האף. אלון המשמש הוא מתבלט על החיך אשר נשלט על ידי טעמי ברי אדומים עשירים תוך הצגת גם ניואנסים ארציים עדינים. היין אלגנטי ומשיי עם גימור ארוך.