קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

סטייק קצוץ חצוף

סטייק קצוץ חצוף
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. גשו לסופר וקנו חמאה, בצל, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. נסו סטייק פאן חצוף, סטייק סינטה חצוף, ו רצועות סטייק שובבות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים בשר ופלפל; צורה לתוך 4 (1/2 אינץ ' עבה) קציצות סגלגל. ממיסים 1 כפית. חמאה במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
פלפלפלפל
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
להוסיף קציצות; לבשל 5 דקות. בכל צד או עד הסוף (160F).
3
העברה לצלחת; כיסוי כדי לשמור על חום.
4
ממיסים את שאר החמאה באותו מחבת.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים פטריות ובצל; מבשלים ומערבבים 3 דקות. מערבבים ברוטב ווסטרשייר; לבשל ומערבבים 2 דקות או עד בצל הם פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
פטריותפטריות
בצלבצל
6
הוסף קרם בישול; לבשל 2 עד 3 דקות. או עד מחומם דרך, ערבוב לעתים קרובות. כף מעל קציצות; למעלה עם פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
בישול קרםבישול קרם
פטרוזיליהפטרוזיליה

ציוד