קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

סטרוגנוף עוף פשוט

סטרוגנוף עוף פשוט
סטרוגנוף עוף פשוט הוא מנה עיקרית שמגישה 6. מנה אחת מכילה 484 קלוריות, 30 גרם חלבון, ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 20% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם התרשם מתכון זה. המתכון הזה מכלמתכונים דורש קרם מרוכז של מרק פטריות, אטריות ביצים, חצאי חזה עוף ורוטב ווסטרשייר. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. עם כפית ציון 55%, המנה הזו טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: מחבת סטרוגנוף עוף פשוטה, סטרוגנוף פשוט, ו סטרוגנוף בקר פשוט.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מערבבים שמנת מרק פטריות, שמנת חמוצה ורוטב ווסטרשייר בקערה עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
מרק פטריות מוקרםמרק פטריות מוקרם
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
יוצקים מחצית מתערובת המרק בתבנית אפייה בגודל 9 על 13 אינץ'. מסדרים חצאי חזה עוף בתבנית אפייה ומכסים בתערובת המרק שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
חצאי חזה עוףחצאי חזה עוף
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
אופים עוף בתנור שחומם מראש עד כבר לא ורוד במרכז ואת המיצים לרוץ ברור, על 1 שעה. מדחום לקריאה מיידית המוחדר למרכז צריך לקרוא לפחות 165 מעלות צלזיוס (74 מעלות צלזיוס).
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנורתנור
5
הביאו לרתיחה סיר גדול של מים מומלחים קלות. מבשלים אטריות ביצים במים הרותחים, מערבבים מדי פעם עד שהם מבושלים אך יציבים לנגיסה, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ביציםאטריות ביצים
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
6
מסננים.
7
חותכים עוף לחתיכות בגודל ביס ומגישים מעל אטריות ביצים עם רוטב פטריות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ביציםאטריות ביצים
פטריותפטריות
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב