סיר חרס משך טאקו חזיר ולאחר מכן כמה

ביצוע חזיר: לשלב סוכר חום דרך אבקת MESQUITE.

מורחים על כל הצלי. מקררים צלי בשקית ניילון אטומה למשך עד 24 שעות.מניחים מיץ תפוחים וחומץ בסיר חרס ולהוסיף את הכתף המתובלת להיזהר לא לאבד את לשפשף. מבשלים על גבוה במשך שעתיים, ואז להפחית עד נמוך במשך 10 שעות נוספות.הסר את הצלי ולתת לנוח במשך 30 דקות.תפרקו את הצלי עם שני מזלגות.הכנת הטאקו: מחממים שמן במחבת צ ' יפס קטנה על בינוני-גבוה עד חם. טורטיות פריי במשך כ 30 שניות בכל צד, כך שהם מתחילים להפוך פריך אבל עדיין די גמיש.

ניקוז על מגבות נייר או שקית נייר.מורחים שמנת חמוצה על מרכז כל טורטייה יחד עם פרוסות אבוקדו וכמה כוסברה.מחלקים את החזיר באותה מידה ומעל כל טאקו עם מנה. סיום עם רוטב טאקו ירוק מתון לפי הטעם והבצל האופציונלי ו / או גבינה.מקפלים טאקו לשניים ולעשות מדיטציה בזמן שאתה מאבד את עצמך בגן עדן קולינרי!