קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות25
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סיר ירקות עם ביסקוויטים בטטה

סיר ירקות עם ביסקוויטים בטטה
והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 430 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 29 גרם שומן. אם יש לכם עלי פטרוזיליה שטוחים, קמח, בצל פנינה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: ביסקוויטים בטטה AKA איך להשתמש את שאריות בטטות, עוגיות בטטה מתוקות קלות, ו ביסקוויטים בטטה.

הוראות

1
מחממים התנור ל 42
2
במחבת צלייה גדולה, לזרוק את גזר לבן, כרוב ניצנים, בצל פנינה, כרובית ושורש סלרי עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים 6 עלים מרווה ו -4 ענפי טימין ומתבלים במלח ופלפל. צולים במשך כ 30 דקות, ערבוב פעם או פעמיים, עד הירקות רכים משחימים קלות כתמים. השליכו את עלי המרווה ואת עלי הקורנית. מנמיכים את טמפרטורת התנור ל-37
מרכיבים שתצטרך
4
בינתיים, בסיר בינוני, לשלב את החלב עם בצל קצוץ, פטרוזיליה, 6 של עלי מרווה ואת שאר 2 ענפי קורנית ולהביא לרתיחה. לכסות ולתת לעמוד את החום במשך 15 דקות. מסננים את החלב; לשטוף את הסיר.
מרכיבים שתצטרך
5
ממיסים את החמאה בסיר.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיף את הקמח ומבשל על חום מתון, לטאטא, עד הזהב, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים את החלב המתוח לסיר, מפחיתים את החום לנמוך ומקציפים מדי פעם עד עבה מאוד, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
לטאטא מרווה קצוצה קורנית ואת השמנת הכבדה ומתבלים עם אגוז מוסקט ומלח ופלפל. מקפלים את הרוטב לירקות הקלויים.
מרכיבים שתצטרך
9
כפית את תערובת הירקות לתוך שמונה גדול, 4 אינץ ' רחב ramekins ואת הדף עם ביסקוויטים בטטה בלתי מוסווה.
מרכיבים שתצטרך
10
מברשת את צמרות הביסקוויטים עם הביצה המוכה ולחץ על 8 עלי מרווה הנותרים על הביסקוויטים.
מרכיבים שתצטרך
11
אופים את הסיר במרכז התנור במשך כ -15 דקות עד שהביסקוויטים הם זהובים ועולים והמילוי מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
12
בואו potpies מגניב מעט, ולאחר מכן לשרת.

מרכיבים

454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כרוב ניצנים, חצוי לאורכוכרוב ניצנים, חצוי לאורכו680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.ראש בינוני של כרובית, לחתוך לפרחים 1 אינץראש בינוני של כרובית, לחתוך לפרחים 1 אינץ680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שורש סלרי גדול, קלופים לחתוך לחתיכות 1/2 אינץשורש סלרי גדול, קלופים לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ1כף. חומץ ביין אדוםביצה, הוכהביצה, הוכה5עלי פטרוזיליה שטוחיםעלי פטרוזיליה שטוחים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)5911 לב מפאלדי טרי אם אפשרבננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'1צביטהקורט אגוז מוסקט מגורד טריקורט אגוז מוסקט מגורד טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גזר לבן, חתוך לחתיכות 1/2 אינץגזר לבן, חתוך לחתיכות 1/2 אינץ227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בצל פנינה, מקולף חצוי (ראה הערה)בצל פנינה, מקולף חצוי (ראה הערה)20עלי מרווה, בתוספת 1 כפית מרווה קצוצהעלי מרווה, בתוספת 1 כפית מרווה קצוצה8שרימפס וורידיםמלח ופלפל טחון טרימלח ופלפל טחון טרי8שרימפס וורידיםביסקוויטים בטטה בלתי מוסוויםביסקוויטים בטטה בלתי מוסווים6עלי קורנית, בתוספת 1 כפית טימין קצוץעלי קורנית, בתוספת 1 כפית טימין קצוץ43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל צהוב קצוץ דקבצל צהוב קצוץ דק