סיר לחץ מרק עוף איטלקי

סיר לחץ מרק עוף איטלקי הוא חלב חינם ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 28 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 346 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. . אם יש לכם שמן זית, שום, עלי תרד, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב סלסה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סלסה תות קינוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. עם כפית מתכונים דומים: עוף איטלקי כבד פטה התפשטות-סיר לחץ הופ, סיר מיידי (סיר לחץ) עוף ומרק עדשים, ו מרק אנצ'ילדה עוף אנצ' ילדה מהיר וקל לחץ.

הוראות

מחממים 1 כפית שמן זית בסיר לחץ על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

10 שיני שום, שלמות

מוסיפים בשר נקניק, ומבשלים עד השחמה, לשבור אותו מתפורר.

מרכיבים שתצטרך

נקניק חזיר טחון

הסר נקניק לצלחת ולשמן ניקוז.

מרכיבים שתצטרך

6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות

זיתים, חתוכים לרבעים

מוסיפים עוד 1 כפית שמן זית לבישול הלחץ; מבשלים בצל ושום עד הבצל הוא שקוף.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק

הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

10 שיני שום, שלמות

הוסף שעורה ומערבבים 1 דקה. תחזיר את הנקניק לסיר לחץ.

מרכיבים שתצטרך

6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות

שעורה

ציוד שתשתמש בו

10 שיני שום, שלמות

מוסיפים עדשים, עוף, פטרוזיליה, ומניות עוף לבישול, ומוסיפים מספיק מניות כדי לכסות לחלוטין את העוף. סגור כיסוי מאובטח; למקם את ווסת לחץ על צינור האוורור. להביא סיר לחץ ללחץ מלא על חום גבוה (זה עלול לקחת 15 דקות). להפחית את החום בינוני גבוה; לבשל במשך 9 דקות. ווסת לחץ צריך לשמור על תנועת נדנדה יציבה איטית; להתאים את החום במידת הצורך.

מרכיבים שתצטרך

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה