קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות43
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
סיר לחץ צ'ילי
צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית ידידותית? צ'ילי סיר לחץ יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 838 קלוריות, 97 גר' של חלבון, ו 35 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. אם יש לך רוטב אדובו, שמן בוטנים, פלפלים צ'יפוטלה ברוטב אדובו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכונים דומים: סיר לחץ צ'ילי עדשים, סיר לחץ צ'ילי בשר צבי, ו סיר לחץ בשר טחון צ'ילי.
הוראות
2
מניחים את הבשר בקערת ערבוב גדולה ולזרוק עם שמן בוטנים ומלח. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![שמן בוטנים]()
שמן בוטנים![בשר]()
בשר![מלח]()
מלח
שמן בוטנים
בשר
מלחציוד שתשתמש בו![קערת ערבוב]()
קערת ערבוב
קערת ערבוב4
מוסיפים את הבשר ב 3 או 4 קבוצות וחום מכל הצדדים, כ 2 דקות לכל אצווה. לאחר כל אצווה הוא השחמה, מניחים את הבשר בקערה גדולה ונקייה.
מרכיבים שתצטרך![בשר]()
בשר
בשרציוד שתשתמש בו![קערה]()
קערה
קערה5
לאחר כל הבשר הוא השחמה, להוסיף את הבירה לסיר כדי deglaze הסיר.
מרכיבים שתצטרך![בירה]()
בירה![בשר]()
בשר
בירהבשרציוד שתשתמש בו![סיר]()
סיר
סיר7
מוסיפים את הבשר בחזרה לסיר הלחץ יחד עם הסלסה, צ 'יפס טורטיה, פלפלים צ' יפוטלה, רוטב אדובו, רסק עגבניות, אבקת צ ' ילי וכמון טחון ומערבבים לשלב. נעל את המכסה במקום על פי הוראות היצרן. כאשר האדים מתחילים לשרוק מתוך התנור, להפחית את החום לנמוך, רק מספיק כדי לשמור על שריקה חלשה מאוד. מבשלים 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך![צ 'ילי צ' יפוטלה]()
צ 'ילי צ' יפוטלה![צ ' יפס טורטייה]()
צ ' יפס טורטייה![אבקת צ ' ילי]()
אבקת צ ' ילי![כמון טחון]()
כמון טחון![רסק עגבניות]()
רסק עגבניות![רוטב Adobo]()
רוטב Adobo![סלסה]()
סלסה![בשר]()
בשר
צ 'ילי צ' יפוטלה
צ ' יפס טורטייה
אבקת צ ' ילי
כמון טחון
רסק עגבניות
רוטב Adobo
סלסהבשרציוד שתשתמש בו![סיר לחץ]()
סיר לחץ
סיר לחץ
מרכיבים
1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![רוטב אדובו (מהפלפלים בצ'יפוטלה באדובו)]()
רוטב אדובו (מהפלפלים בצ'יפוטלה באדובו)340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בירה, עדיף בירה בינונית.]()
בירה, עדיף בירה בינונית.1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף2![פלפל חריף משומר ברוטב אדובו, קצוץ]()
פלפל חריף משומר ברוטב אדובו, קצוץ11 קילו קישואים,![כמון טחון]()
כמון טחון21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן]()
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)]()
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)1קילוגרם![תבשיל בשר (בשר בקר, חזיר ו / או כבש)]()
תבשיל בשר (בשר בקר, חזיר ו / או כבש)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה30![6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)]()
6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)
רוטב אדובו (מהפלפלים בצ'יפוטלה באדובו)340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
בירה, עדיף בירה בינונית.1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף2
פלפל חריף משומר ברוטב אדובו, קצוץ11 קילו קישואים,
כמון טחון21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)1קילוגרם
תבשיל בשר (בשר בקר, חזיר ו / או כבש)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה30
6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז
קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Masia Puigmolto יכול Xa לברוט קאווה עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
