סיר פסטה מינסטרונה
אם יש לכם צורות פסטה, בצל, ירקות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוגת סיר מינסטרונה לשניים, סיר אחד מרק טורטליני מינסטרונה, ו מרק מינסטרונה בסיר מיידי.
הוראות
מחממים את שמן הזית בסיר על אש בינונית ומטגנים בעדינות את הבצל לכמה דקות עד שהוא מתחיל להתרכך. מערבבים את העגבניות הטהורות, ואז להטות את הירקות הקפואים ויוצקים את המניה.
מביאים לרתיחה, מוסיפים את הפסטה ומערבבים. מכסים ומבשלים במשך 12-14 דקות או עד הפסטה מבושלת.
מערבבים את השעועית וחום דרך, ואז טעם לתיבול.
מגישים חם, עם קערה של צ ' דר מגורד להתפזר מעל.