קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

סיר פסטה מינסטרונה

סיר פסטה מינסטרונה
אם יש לכם צורות פסטה, בצל, ירקות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוגת סיר מינסטרונה לשניים, סיר אחד מרק טורטליני מינסטרונה, ו מרק מינסטרונה בסיר מיידי.

הוראות

1
מחממים את שמן הזית בסיר על אש בינונית ומטגנים בעדינות את הבצל לכמה דקות עד שהוא מתחיל להתרכך. מערבבים את העגבניות הטהורות, ואז להטות את הירקות הקפואים ויוצקים את המניה.
מרכיבים שתצטרך
(ללא תוספת חמאה או חלב)(ללא תוספת חמאה או חלב)
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מביאים לרתיחה, מוסיפים את הפסטה ומערבבים. מכסים ומבשלים במשך 12-14 דקות או עד הפסטה מבושלת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
3
מערבבים את השעועית וחום דרך, ואז טעם לתיבול.
מרכיבים שתצטרך
1/4 קילו פטריות צדפה, פרוסות1/4 קילו פטריות צדפה, פרוסות
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
4
מגישים חם, עם קערה של צ ' דר מגורד להתפזר מעל.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלויים קצוצים או צנצנת אחת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטיםפלפלים אדומים קלויים קצוצים או צנצנת אחת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ