קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

סלט Mélange אדום וירוק

סלט Mélange אדום וירוק
זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ותפריט טבעוני. גשו לסופר וקנו מלח, זנגביל, חומץ אורז ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק גמביה מלנג, בס ים עם תערובת ירקות, ו תערובת הירקות של ראס.

הוראות

1
בקערה, מערבבים מלפפון ומלח; בעדינות לרסק פרוסות עם היד שלך עד שהם מרגישים רפויים.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בואו תערובת לעמוד במשך 5 עד 10 דקות.
3
בינתיים, קוביות פלפל לחתיכות 1/8 אינץ'. מיון דרך נבטי שעועית לצבוט את ולהשליך כל טיפים דהוי. קוצצים את הארוגולה בגסות רבה.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
4
בקערה רחבה המגישה (3 עד 4 qt.), לערבב חומץ, רוטב דגים, סוכר, וג ' ינג ' ר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
לשטוף פרוסות מלפפון היטב במים קרים, ולאחר מכן לסחוט פרוסות בעדינות כדי להסיר לחות עודפת.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
6
מוסיפים מלפפונים, פלפלים, נבטי שעועית, וארוגולה לקערה עם רוטב ומערבבים למעיל. כף על צלחות.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך