קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות40
מגזין

סלט אבוקדו אקזוטי

סלט אבוקדו אקזוטי
אם ברצונך להוסיף עוד ללא גלוטן, חלב חינם, פליאוליתית, ולטו אובו צמחוני מתכונים לתיבת המתכון שלך, סלט אבוקדו אקזוטי יכול להיות מתכון שאתה צריך לנסות. מתאבן זה יש 351 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 27 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. 131 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם זרעי דלעת, חצי חבילת מנטה, גרגיר נחליםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו סלט פירות אקזוטי, סלט עוף אקזוטי, ו סלט עוף אקזוטי.

הוראות

1
מטגנים את זרעי הדלעת במחבת במשך כמה דקות, זורקים והופכים אותם עד שהם נראים קלויים. תוציא אותם מהמחבת ותן להם להתקרר. לקלף את הפפאיה, חצי אותם לאורך ולחלץ את הזרעים.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאסגרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
אננס רגילאננס רגיל
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
חותכים את הבשר לפרוסות ארוכות ודקות. חצי את האבוקדו ולהסיר את האבנים, ולאחר מכן לקלף את העור ולפרוס את התארכות הבשר לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
3
שים את הפפאיה, אבוקדו, זרעי דלעת וגרס מים לקערה גדולה. קוצצים על 1 כף של עלי נענע ולהניח בצד. בחר את שאר העלים מהגבעולים וקרע אותם לתוך הקערה.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאסגרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
לא מגן מקומילא מגן מקומי
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
אננס רגילאננס רגיל
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מערבבים את מיץ הסיד ושמן זית עם שאר המנטה הקצוצה כדי להפוך את ההלבשה, ומתבלים עם מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
5
יוצקים את הסלט ומערבבים בעדינות את כל החומרים יחד עם הידיים. לטעום ולהוסיף יותר מלח ופלפל אם אתה חושב שזה צריך את זה, ולאחר מכן להעביר מגש הגשה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן

סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. אתה יכול לנסות שרדונה Coutses Les Grandes Xavier Monnot Bourgogne. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 30 דולר לבקבוק.
Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardoneon
Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardoneon
שרדונה Les Grandes Coutures הוא משלוש חלקות הגובלות Meursault עם גפנים בגילאי 15 עד 51 שנים. קרקעות הם בעיקר argile (חימר), מביא משקל ומרקם זה Bourgogne Blanc.בציר 2015 מציג ניחוחות של מלון בשל, אגוזי לוז, פודינג לימון, ונוטים להיות רחב יותר ומרקם יותר מאשר יינות מכפרים שכנים. הזדקנות חביות עץ אלון צרפתי קטן משאיל הערות של טוסט ווניל.בורגונדי לבן, עם העושר שלה, מרקם, טעמים קלויים זוגות היטב עם דגים קלים רכיכה והוא יכול לאזן רטבים מבוססי שמנת. שרדונה בגיל אלון מאקלים חם מעניק את עצמו היטב לדגים בגריל, עמילנים, חמאה ואגוזים קלויים.