קושירגיל
מוכן ב17 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

סלט אבוקדו ואשכוליות עם סלמון צרוב

סלט אבוקדו ואשכוליות עם סלמון צרוב
סלט אשכוליות ואבוקדו עם סלמון צרוב עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . מנה זו מכילה סביב 25 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 382 קלוריות. אם יש לכם ארוגולה, אגוזי מלך, פילה סלמון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 17 דקות. עם כפית ציון של 94% המנה הזו מעולה. מתכונים דומים: טונה צרובה עם סלט אשכוליות אבוקדו, סלמון פריך עם סלט אבוקדו ואשכוליות, ו לסלט סלמון מעושן עם אבוקדו ואשכולית ורודה.

הוראות

1
מקלפים ומקטעים אשכוליות עם סכין חדה על קרש חיתוך; שומרים מיץ בקערה. לזרוק קטעי אשכוליות ומיצים עם ארוגולה ואבוקדו; לחלק סלט בין 4 צלחות הגשה. בקערה קטנה, לטאטא יחד מיץ לימון, שמן, ו 1/4 כפית כל מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מפזרים מלח ופלפל הנותרים על שני הצדדים של סלמון. מעיל מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול; חום מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים דגים (עור בצד למטה) למחבת, ומבשלים עד שהעור הוא זהוב ודגים משחררים בקלות מן המחבת (כ 4 דקות). באמצעות מרית, בעדינות להעיף דגים ולבשל כ 3 דקות יותר. לשבור כל פילה ל 4 חתיכות; סלטים העליון עם 3 חתיכות דגים.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
4
טפטוף סלטים עם רוטב שמור; מפזרים אגוזי מלך.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)