זקוקים למזון צמחוני ללא גלוטן, ללא חלב, לקטו אובו וטבעוני ? סלט אורז מקסיקני יכול להיות מתכון מעולה לנסות. מתכון זה מכיל 12 מנות עם 258 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -10 גרם שומן כל אחת. תמורת 72 סנט למנה , מתכון זה מכסה 10% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זהו מתכון במחיר סביר מאוד לחובבי האוכל המקסיקני. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש תירס, שמן קנולן, בצל וכמון טחון. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . עם ציון של 52% , המנה הזו די טובה. נסו בשר חזיר ואורז מקסיקני , עטיפות חסה מקסיקניות ואורז ספרדי וקערת עוף ואורז מקסיקנית (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר גדול מביאים לרתיחה מים ואורז. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים
אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
2
מסירים מהאש.
3
מניחים לעמוד 5 דקות או עד שהאורז רך. שוטפים אורז במים קרים ומסננים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים
אפונה גויה®
4
מניחים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
במחבת קטנה מטגנים את הפלפל הירוק, הבצל והגזר בשמן עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
גב שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
להוסיף שום; לבשל עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
7
להוסיף לאורז. מערבבים פנימה את התירס, השעועית, העגבניות, הבוטנים והכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שמן צמחי
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שום מולבן
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
אפונה גויה®
8
מערבבים בקערה קטנה את השמן, מיץ הלימון, הקאיין והכמון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
יוצקים על תערובת האורז; מערבבים לציפוי. מכסים ומקררים עד להגשה.