קושיקשה
מוכן ב34 דק.
מנות6
ציון בריאות9
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט אספרגוס עם ביצים עלומות וטפנד טוסטים

סלט אספרגוס עם ביצים עלומות וטפנד טוסטים
סלט אספרגוס עם ביצים עלומות וטפנד טוסטים הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 161 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. אם יש לכם חניתות אספרגוס, שמן זית, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 34 דקות. נסו טוסט אספרגוס שומשום קלוי עם ביצים עלומות, סלט אספרגוס עם ביצים שלוקות, ו ביצים עלומות עם פרמזן וטוסט סלמון מעושן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מטגן גבוה.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
2
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
3
הוסף אספרגוס; לבשל 3 דקות או עד פריך-מכרז.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
4
ניקוז; להתחמם.
5
שלב קליפה, 2 כפות מיץ תפוזים, 2 כפות שמן, ו 2 כפיות חומץ בקערה, ערבוב היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
מניחים הנותרים 1 כף מיץ תפוזים, הנותרים 1/2 כפיות שמן, צלפים, זרעי שומר, זיתים, ושום במעבד מזון; תהליך עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
7
מניחים חתיכות בגט על תבנית אפייה. Broil 2 דקות או עד הזהב, פונה לאחר 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
8
מוסיפים מים למחבת גדולה, ממלאים שני שלישים מלאים; מביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים. מערבבים הנותרים 2 כפיות חומץ. לשבור כל ביצה לתוך כוס פודינג. בעדינות לשפוך ביצים למחבת; לבשל 3 דקות או עד מידה רצויה של doneness. בזהירות להסיר ביצים מחבת באמצעות כף מחורץ.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
ממרח טפנד באופן שווה על גבי טוסטים; מקום 2 טוסטים על כל אחד 6 צלחות.
מרכיבים שתצטרך
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
10
טפטוף אספרגוס עם רוטב, משליך בעדינות מעיל. מחלקים אספרגוס באופן שווה בין צלחות. אספרגוס העליון עם ביצה שלוקה 1; מפזרים ביצים באופן שווה עם פלפל ומלח.
מרכיבים שתצטרך
ביצה עלומהביצה עלומה
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
11
מגישים באופן מיידי.