קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות10
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט ארוגולה עם ויניגרט הדרים אבוקדו

סלט ארוגולה עם ויניגרט הדרים אבוקדו
סלט ארוגולה עם ויניגרט הדרים אבוקדו עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את הרפרטואר מנות ראשונות שלך. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 24 גרם של שומן, וסך הכל 260 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אבוקדו, נענע, גבינת פרמזן טרייה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. מתכונים דומים: סלט ארוגולה עם ויניגרט הדרים אבוקדו, סלט ארוגולה אוכמניות עם ויניגרט הדרים, ו סלט ארוגולה אוכמניות עם ויניגרט הדרים.

הוראות

1
מניחים את האבוקדו, בצל אדום, מיץ ליים, מיץ אשכוליות, חומץ יין אורז, פלפל שחור, ומלח ים בבלנדר, ולעבד עד חלקה, כ -30 שניות. בעוד הבלנדר פועל, טפטוף בשמן הזית; מוסיפים דבש, כוסברה, נענע ועלי בזיליקום, ומעבדים עוד כמה שניות כדי להשאיר את העשבים גלויים כמו כתמים קטנים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
1 אשכולית אדומה, מעולה, חלקים חצויים1 אשכולית אדומה, מעולה, חלקים חצויים
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
לזרוק את ארוגולה, זיתים קלמטה, ועגבניות שרי בקערת סלט; מפזרים גבינת פרמזן מגולח.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
זיתי קלמטהזיתי קלמטה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
3
יוצקים ויניגרט על הסלט, וזורקים לשרת.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך