קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

סלט ארוגולה עם עוף ואבוקדו

סלט ארוגולה עם עוף ואבוקדו
סלט ארוגולה עם עוף ואבוקדו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 38 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 353 קלוריות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו את ארוגולה, אבוקדו, חזה עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. נסו סלט אבוקדו ארוגולן, סלט אבוקדו וארוגולה, ו סלט סלמון אבוקדו עם ארוגולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממלאים חצי סיר בינוני במים. מביאים לרתיחה ומוסיפים 1 כף מלח.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיף את העוף, להפחית את החום בינוני, בעדינות ומבשלים עד מבושל, 12 עד 14 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
להעביר את העוף ללוח חיתוך ולתת לנוח לפחות 5 דקות לפני חיתוך. בינתיים, בקערה קטנה, לטאטא יחד את השמן, מיץ לימון, דבש, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל. מחלקים את ארוגולה בין קערות העליון עם עוף, אבוקדו, צנוניות.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
טפטוף עם ויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
5
מגישים עם הלחם (אם משתמשים).
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק