קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות5
ציון בריאות13
מגזין

סלט בטטה קריבי

סלט בטטה קריבי
סלט בטטה קריבי עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 216 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. מתאים ל-5 מנות. גשו לסופר וקנו בוטנים, תירס, כוסברה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה מושלם עבור יום העצמאות. מתכון לאוהדים של מזון במרכז אמריקה. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. . עם כפית ציון של 41% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: סלט בטטה קריבי, סלט בטטה קריבי, ו הודו קריבי & צ'ילי בטטה.

הוראות

1
מניחים את חתיכות תפוחי האדמה Russet לתוך סיר גדול, ומכסים עם מים מלוחים. מביאים לרתיחה, להפוך את החום למטה, ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה Russetתפוחי אדמה Russet
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיף את הבטטה, ומבשלים כ -15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
3
הסר חתיכה של כל תפוח אדמה, לחתוך אותו לשניים כדי לראות אם הוא מבושל מספיק. ברגע שתפוחי האדמה רכים, מוסיפים גרעיני תירס; מבשלים עוד 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
גרעינים תירסגרעינים תירס
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
4
לנקז דרך מסננת. ממלאים את הסיר במים קרים, ושופכים ירקות למים. מגניב במשך 5 דקות, ולנקז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
בקערה גדולה, להקציף יחד חרדל, מיץ ליים, כוסברה, ושום. לאט לאט להקציף בשמן.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מערבבים במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
7
חותכים תפוחי אדמה מקורר לקוביות אינץ 1, ומוסיפים רוטב יחד עם מלפפון, ובצל אדום. לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
8
מגישים בטמפרטורת החדר או מקורר. זרוק את הבוטנים ממש לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)

יין מומלץ: Gewurztraminer, פינו גריס, ריזלינג

הקאריביים ניתן לזווג עם Gewurztraminer, פינו גרי, ריזלינג. אתה רוצה לבחור עבור יינות עם קצת מתיקות בעת התמודדות עם מאכלים קריביים חריפים. מגישים יינות אלה מקורר כך שהם אפילו יותר מרעננים. ה-Alsace Willm Clos Gaensbroennel Gewurztraminer עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Alsace Willm Clos Gaensbroennel Gewurztraminer
Alsace Willm Clos Gaensbroennel Gewurztraminer
צהוב חיוור עם נצנוצי זהב צהובים. אף מורכב ואינטנסיבי, פרחוני ומתובל בו זמנית. יש לו משקל, כמו גם מתיקות, אבל זה פוטנציאל ויכולת גיל כי הוא כל כך מרשים. Spice ו gingerbread הערות, כמו גם חומציות בסדר, להשאיל מורכבות פירות צהובים, צהובים.