קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות2
ציון בריאות32
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט בקר בגריל Isan

סלט בקר בגריל Isan
סלט בקר בגריל Isan עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 2 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 33 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 1118 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-69 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו שאלוט, אבקת צ'ילה, עלי נענע, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו סלט פהיטה בקר בגריל, סלט בקר תאילנדי בגריל, ו סלט בקר צלוי תאילנדי (מתכונים דומים).

הוראות

1
ראשית לעשות את הרוטב על ידי ערבוב מיץ ליים עם רוטב דגים, סוכר ואבקת צ ' ילה. איזון היטב; רוטב זה צריך להיות טעם חריף, חמוץ ומלוח.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
רוטב דגיםרוטב דגים
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
2
גריל הבשר, רצוי על גריל פחם עץ בטעם אותנטי, לטעמך.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
3
חותכים בשר בפרוסות (גודל ביס). אל תבזבז את מיץ הבשר, לחסוך כמה שאתה יכול.
מרכיבים שתצטרך
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
מערבבים בשר בקר ומיץ עם שאלוט, בצל אביב, עשב לימון בעת שימוש, ועשבי תיבול טריים. סיים עם רוטב ואבקת אורז קלוי.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
עשבי תיבול טרייםעשבי תיבול טריים
אליקסיר גאליקסיר ג
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל