מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות8
בלי גלוטן
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספותאנטיפסטיסלטמנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
לחם פיצה
כריכי קציצות איטלקיות
עוגיית פיצה ענקית
כיכרות בשר איטלקיות
טירמיסו פטל
מתאבנים למסיבה איטלקית
פיצה סלמון מעושן ועגבניות
קרוסטיני יווני
פיצה טאקו נעימה לילדים
ברוסקטה דובדבנים שוויצרית
מתכונים קשורים
גוואקמולי קדוש ושום
תפוחי אדמה צלויים על מדורה
תופי חום מתוקים
סלט תפוחי אדמה דל שומן
מגזין

סלט בר סלט עם רוטב איטלקי שמנת

סלט בר סלט עם רוטב איטלקי שמנת
סלט בר סלט מתכון עם רוטב איטלקי שמנת מוכן בסביבות 2 שעות ו 15 דקות והוא בהחלט מדהים ללא גלוטן אפשרות לאוהבי אוכל ים תיכוני. המתכון הזה מכסה 14% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 313 קלוריות, 6 גרם חלבון, ו 30 גרם שומן. מתכון זה משמש 8. 5 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זה עובד טוב כמו הר ד ' אובר זול. מתכון זה מן האוכלרשת דורשת גזר, מיונז, פפריקה ושמנת. עם כפית ציון 46%, המנה הזו טובה. רוטב סלט איטלקי שמנת ללא שומן, סלט ירקות איטלקי עם רוטב שום שמנת, ו סלט מלפפונים ללא גלוטן עם רוטב לסלט שמיר שמנת דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
לרוטב: טוחנים את השום בעזרת סכין ואז מפזרים עליו כ-1/8 עד 1/4 כפית מלח ומועכים אותו לעיסה בעזרת מזלג. קוצצים את הפטרוזיליה, העירית והבזיליקום דק מאוד ומוסיפים לשום.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ1/2 כוס אננס טרי, קצוץ
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
בקערה שלבו את תערובת השום, המיונז, השמנת החמוצה, הפרמזן, הקאיין, הפפריקה והווסטרשייר, טועמים לעיתים קרובות ומתאימים את התבלינים לפי הצורך. מצננים כמה שעות לפני ההגשה. דק עם מעט חלב לפני השימוש אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
גויה סאזוןגויה סאזון
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
4
לסלט: להרכבה, שכבו נתחי חסה הקרח על מגש. בשורות, שכב על גבינה מגוררת, גזר מגורר ופרוסות מלפפון, ומפזרים את גרעיני חמניות מעל הדף.
מרכיבים שתצטרך
חסה קרחוןחסה קרחון
גרעיני חמניותגרעיני חמניות
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
5
מזלפים על הרוטב ומגישים.

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

שרדונה, סוביניון בלאן וגראנר וולטלינר הם הבחירות המובילות שלי לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר וולטלינר יש תווים רבי המשלימים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרטות טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים לסלט שמנת. מייסון דה לה וילט שרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
מייסון דה לה וילט שרדונה
מייסון דה לה וילט שרדונה
צבע זהוב יפה עם אף עדין של פרחים לבנים והדרים. יין לבן מרענן ומורכב עם פאי לימון, ניחוחות בננה ואגס טריים ואחריו רמזים קלויים של פרלין, וניל וערמונים מסוכרים. מושלם מוגש בפני עצמו כאפריטיף או עם פירות ים, דגים בגריל וסלטים.תסיסה של 10 עד 12 יום עם אלון צרפתי ואמריקאי ואחריה התבגרות רכה של 6 חודשים על השקרים הטבעיים של היין. כמחצית מהתערובת הסופית משלימה תסיסה מלולקטית, המאפשרת לשמור על חומציות טבעית. בקבוק מוקדם מאפשר ללכוד רעננות וטעמים ראשוניים.
חיתוכים של תבלינים מצופים
גוואקמולי קדוש ושום
תפוחי אדמה צלויים על מדורה
תופי חום מתוקים
סטייק שוויצרי
קיש לארוחת בוקר
סלט תפוחי אדמה דל שומן
קערת אורז עם בייקון וברוקולי
לחם קישואים ואננס מהפך
צלעות חזיר מסולסלות