סלט ברוקולי גבינה כחולה
סלט ברוקולי גבינה כחולה הוא ללא גלוטן, וטבעוני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 117 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לך רוטב גבינה, מלח, פלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. עם כפית ציון של 87% המנה הזו יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: ברוקולי וסלט גבינה כחולה, ברוקולי, כרובית וסלט גבינה כחולה, ו ברוקולי אפיית גבינה כחולה.
הוראות
חותכים את הפרחים מן הברוקולי. עם מקלף ירקות, לקלף את הגבעולים, לחתוך 1/2 אינץ ' עבה. מביאים סיר גדול של מים לרתיחה. לטבול את פרחי ברוקולי וגבעולים במים רותחים במשך 1 עד 2 דקות, עד ירוק בהיר.
בקערה, מערבבים את הברוקולי, העגבניות ורוטב הגבינה הכחול. מתבלים במלח ופלפל לבן.