מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 38 דק.
מנות6
ציון בריאות30
בלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספותאנטיפסטיסלטמנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
רליש חמוציות טרי
כריכי דובי
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל
מאפינס עוגת פאונד אוכמניות-קוקוס אישיים
האורז הספרדי של מריה
צ'ילי דלעת
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
סלט ג'לטין פירותי
האורז הספרדי של מריה
כרובית עם פירורים בחמאה
מתכונים קשורים
צ'ילי דלעת
סלט ג'לטין פירותי
סלט פסטה ראובן
חומוס יווני
מגזין

סלט ברי חיטה

סלט ברי חיטה
סלט ברי חיטה הוא מאכל ללא חלב, צמחוני לקטו אובו וטבעוני. מתכון זה מכסה 11% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 362 קלוריות, 10 גרם חלבון ו-17 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה אהוב על 2199 אוכלים וטבחים. אם יש לכם בצל ירוק, דובדבנים חמוצים, מיץ לימון וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-38 דקות. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 94%. הציון הזה אדיר. מתכונים דומים: סלט ברי חיטה, סלט ברי חיטה וסלט ברי חיטה.

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
בסיר גדול משלבים את גרגרי החיטה ומספיק מים עד 2 סנטימטרים מעל גרגרי החיטה. מביאים לרתיחה ומבשלים ללא כיסוי במשך שעה, או עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניותאוכמניות
1/4 כוס אליקסיר G1/4 כוס אליקסיר G
ציוד שתשתמש בו
2 חתיכות חזה עוף ללא עצמות (בערך 1 קילו)2 חתיכות חזה עוף ללא עצמות (בערך 1 קילו)
3
מסננים ומצננים. קולים את אגוזי המלך במחבת יבשה בינונית על אש בינונית-גבוהה עד שהם מריחים, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוזן יוגורט נטול שומן, מרוכךפרוזן יוגורט נטול שומן, מרוכך
3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו פטריות טריות פרוסות, קצוצות דק1/2 קילו פטריות טריות פרוסות, קצוצות דק
4
מערבבים בקערה גדולה את גרגרי החיטה, אגוזי מלך, סלרי, דובדבנים מיובשים, בצל ירוק, פטרוזיליה, שמן זית ומיץ לימון. מתבלים, לפי הטעם, במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות ענבים אדומים ו/או ירוקים ללא גרעינים2 כוסות ענבים אדומים ו/או ירוקים ללא גרעינים
דובדבנים יבשיםדובדבנים יבשים
אוכמניותאוכמניות
1/4 כוס אליקסיר G1/4 כוס אליקסיר G
תפוחי אדמה זהב יוקון, קלופים ופרוסים בעובי של כ-1/4 אינץ'תפוחי אדמה זהב יוקון, קלופים ופרוסים בעובי של כ-1/4 אינץ'
10 עגבניות בינוניות (בערך10 עגבניות בינוניות (בערך
יכול חומוס GOYA® דל נתרן, מרוקן ושטוףיכול חומוס GOYA® דל נתרן, מרוקן ושטוף
פרוזן יוגורט נטול שומן, מרוכךפרוזן יוגורט נטול שומן, מרוכך
1 3/4 פאונד פיצוצ'רי טרי (אטריות כוסמת)1 3/4 פאונד פיצוצ'רי טרי (אטריות כוסמת)
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1/2 אינץ' (מומלץ: Ghirardelli)6 אונקיות שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1/2 אינץ' (מומלץ: Ghirardelli)

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

סלט בתפריט? נסה להתאים עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. אתה יכול לנסות את Raptor Ridge Shea Vineyard פינו נואר. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-46 דולר לבקבוק.
Raptor Ridge Shea Vineyard פינו נואר
Raptor Ridge Shea Vineyard פינו נואר
יין שרירי עם צד רך, הבציר הזה של שיאה מציג את עצמו עם ניחוחות של דובדבן שחור, שזיף כהה, סרספרילה, רמז לתפוז מנדרינה ובשרניות מפתה. המשיי הקדמי מוביל לפה מלא של דובדבן כהה, חמוציות ותבלינים. חומצות מוגברות וטאנינים חזקים מציעים התאמה לגיל ותוספת מעצרת למרתף שלך. שילוב עם: חזה ברווז מעושן תה עם סויה להפחתת דובדבנים וג'ינג'ר במרינדה טרי טיפ צלי חזיר אפוי עם זיגוג חמוציות.
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל
האורז הספרדי של מריה
צ'ילי דלעת
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
סלט ג'לטין פירותי
האורז הספרדי של מריה
כרובית עם פירורים בחמאה
סלט פסטה ראובן
חומוס יווני
עלי גפן