סלט דיונון דרום מזרח אסיה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 368 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם בצל ירוק, עלי כוסברה, בוטנים קלויים יבשים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו סלט אשכוליות ושרימפס בדרום מזרח אסיה, כרוב דרום מזרח אסיה וסלט שרימפס, ו סלט בקר בגריל בדרום מזרח אסיה (מתכונים דומים).
הוראות
1
לטאטא יחד מיץ ליים, רוטב דגים, סוכר( לפי הטעם), מלח, וצ ' ילה (לפי הטעם) בקערה גדולה עד הסוכר הוא מומס, ולאחר מכן להוסיף שמן בזרם איטי, לטאטא עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגים
אבוקדו האס מעוך קלות
1 כוס שום קצוץ
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1
משוך את ושמור דשים מגופי דיונון אם מצורף.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר
2
חותכים גופי דיונון לרוחב לטבעות בעובי 3/4 אינץ ' ו דשי חצי לאורכו. אם צבירי הזרועות גדולים, באורך חצי וחותכים זרועות ארוכות יותר, אם מחוברים, לרוחב לחתיכות 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר
3
להביא סיר 4-5 ליטר של מים מלוחים לרתיחה. מערבבים דיונון ומבשלים עד שהוא פשוט הופך אטום, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מסננים במסננת ושוטפים מתחת למים זורמים קרים כדי להפסיק לבשל.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
5
מסננים היטב, ואז לזרוק בקערה עם 2 כפות ההלבשה (שארית מילואים).
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1
חותכים גזר ומלפפון לאורך לתוך סרטים רחבים דקים באמצעות מקלף ירקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ענפי שמיר שנקטפו
גב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
קולף
2
לזרוק יחד גזר וסרטי מלפפון, חסה, כוסברה, נענע, בצל ירוק בקערה גדולה, ולאחר מכן להוסיף דיונון ורוטב שמורות ולזרוק שוב למעיל.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
ענפי שמיר שנקטפו
צ'דר חריף, חתוך לקוביות
גב שומן חזיר
2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מפזרים סלט דיונון באופן שווה עם בוטנים לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
שום מולבן
2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר
אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות יינות בוטניקה מרי Delany Chenin בלאן. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 32 דולר לבקבוק.