סלט הבית

תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל את סלט הבית. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 4 . מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 262 קלוריות. גשו לסופר וקנו חומץ תפוחים, דבש, בצל ירוק, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט הבית האהוב עלינו, סלט הבית הגלובלי, ו סלט הבית EatingWell דיאט (מתכונים דומים).

הוראות

כדי להכין את הרוטב, להקציף יחד את קרם fraîche, שמן זית, ודבש.

מרכיבים שתצטרך

קרם פרש

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

הוסף את בצל ירוק, חומץ, מלח, פלפל, להקציף שוב. לטעום ולהוסיף מלח ופלפל לפי הטעם, או לגעת יותר חומץ אם אתה מעדיף את הרוטב שלך בצד חומצי.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

כוס חזה הודו מבושל מגורר

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

בעדינות למשוך את עלי החסה מהראש, לוודא שהם יבשים. בעדינות לזרוק את העלים ואת jicama עם ההלבשה. להרכיב בערימה על כל אחד 4 צלחות, החל העלים הגדולים ביותר בתחתית כדי ליצור בסיס.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)