קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות8
ציון בריאות9
מגזין

סלט הודו חריף עם רולים

סלט הודו חריף עם רולים
את המתכון של סלט הודו חריף ניתן להכין תוך כ-15 דקות . תמורת 1.34 דולר למנה , תקבלו מנה עיקרית ל-8 סועדים. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -24 גרם חלבון , 20 גרם שומן , וסך הכל 411 קלוריות . למתכון הזה מ-Allrecipes יש מעריץ אחד. אם יש לכם עגבניות משומרות, רוטב סלט שמנתי, הודו וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם ציון סופגני של 53% , המנה הזו מוצקה. נסו את התרנגול הודו אסייתי עם רוטב טבילה , חסה עם שעועית שחורה חריפה , וסלט אנצ'ילדה עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד בקערה את הודו, רוטב לסלט, עגבניות עם פלפלי צ'ילי ירוקים, פלפלי חלפיניו, בצל, אבקת צ'ילי ופלפל שחור עד לקבלת תערובת אחידה של סלט הודו.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
2
ערמו את הטורטיות על צלחת המתאימה למיקרוגל וכסו במגבת נייר. חממו במיקרוגל עד שהטורטיות מתחממות, 20 עד 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
3
מורחים כ-2 כפות סלט הודו על צד אחד של כל טורטיה; מפזרים מעל תערובת גבינות מקסיקנית וחסה. מקפלים את הקצוות המנוגדים של הטורטיה כך שיהיו חופפים עם המילוי.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מקסיקניתגבינה מקסיקנית
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
פלפל ארבולפלפל ארבול
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
4
מגלגלים את אחד הקצוות המנוגדים סביב המילוי בסגנון בוריטו.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי