קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות79
מגזין

סלט חומוס

סלט חומוס
סלט חומוס יכול להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. מתאים ל-8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 114 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. אם יש לכם פפריקה, כמון טחון, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט פטט מצרי (סלט חומוס שכבתי), סלט טונה מדומה (סלט חומוס), ו סלט חומוס.

הוראות

1
במחבת סאוט גדולה, חום 1 כף השמן.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את הגזר ומבשלים על אש בינונית גבוהה במשך 5 דקות. להפחית את החום לנמוך, להוסיף 1/4 כוס של ציר העוף, לכסות, ומבשלים עד הנוזל נספג, 6 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את החומוס, הכמון והפפריקה ומבשלים על אש בינונית, ערבוב, במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את המניה הנותרת ומבשלים, חשופים, עד שהנוזל נספג, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר מהחום.
6
מוסיפים את מיץ הלימון, בצל, גרגיר הנחלים, ואת שמן הזית הנותר וזורקים היטב.
מרכיבים שתצטרך
7
מגישים חם או בטמפרטורת החדר. יכול להיות מורכב עד 2 ימים קדימה. מכסים ומקררים.