קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

סלט חסה חמאה עם טרגון וויניגרט הדרים-דבש

סלט חסה חמאה עם טרגון וויניגרט הדרים-דבש
סלט חסה חמאה עם טרגון וויניגרט הדרים דבש עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה אחת מכילה 243 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני מגיש 4 . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חסה עם חמאה, שמן קנולה, מלח ים ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו סלט חסה ושומר עם ויניגרט הדרים, פילה מיניון עם דבש-דיז'ון ויניגרט, לבנדר עשב משובח גבינת עיזים וחסה חמאה, ו סלט לובסטר חם עם חמאה עלומה עם טרגון-רוטב הדר (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא את גרידת לימון ומיץ, גרידת לימון ומיץ, דבש וחרדל בקערה ומתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל. לטפטף לאט בשמן קנולה תוך לטאטא כל הזמן עד emulsified לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגםפילה פורל אגם
צ'ילי פרזנו אדום (7 או 8 צ'ילי)צ'ילי פרזנו אדום (7 או 8 צ'ילי)
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
16 (6 אינץ') שיפודים16 (6 אינץ') שיפודים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסיםחבילת תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסים
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
2
חותכים את הליבה מכל ראש של חסה להפריד את העלים, להשליך את העלים החיצוניים הקשוחים. יש לשטוף את עלי החסה בקערה של מים קרים וספין יבש.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
3
מניחים את עלי החסה בקערה גדולה ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגםפילה פורל אגם
עלי חסהעלי חסה
ציוד שתשתמש בו
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
4
מוסיפים את עלי הטרגון וזורקים בעדינות את החסה עם מספיק ויניגרט למעיל קלות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ויניגרטויניגרט
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
5
ערם את עלי החסה על 4 צלחות, החל כל ערימה עם העלים החיצוניים הגדולים בתחתית וכלה בעלים הפנימיים הקטנים על גבי.
מרכיבים שתצטרך
עלי חסהעלי חסה
6
מגישים באופן מיידי.