מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות60
בריאות
סוגי מאכליםסלט
סלט אורז אגוזים
סלט פירות זוהר
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
סלט בייקון ברוקולי
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
עטיפות סלט תפוחי הודו
סלט שכבות להמון
סטייק בגריל וסלט נודלס אסייתי
מתכונים קשורים
פרוסות טופו פריכות ברביקיו
תבשיל בקר טקסס
רול אפ ירקות מעדנייה
עוגיות פקאן Icebox
מגזין

סלט חצילים קלוי עם פיתות צ'יפס ורוטב יוגורט

סלט חצילים קלוי עם פיתות צ'יפס ורוטב יוגורט
זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. גשו לסופר וקנו בזיליקום, שמן זית, פיתות ועוד מספר מצרכים לעשות היום. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 93% וזה יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: סלט חצילים קלוי עם פיתות צ'יפס ורוטב יוגורט, פאטוש, סלט לבנוני עם פיתות קלויות, ו חומוס חצילים מתובל W/ פיתות צ'יפס.

הוראות

1
מחממים תנור ל 232°. קו גיליון אפייה עם רדיד. נקב חורים בחצילים עם מזלג. צולים עד שהם מתמוטטים, 35 עד 40 דקות. מגניב במקצת.
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
2
חותכים פתוחים, לגרוף את הבשר לקערה ולהשליך עורות.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מערבבים בשר עם 4 כף של מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
4
בוא נשב 10 דקות.
5
מניחים את הבשר במסננת בסדר רשת; לחץ בעדינות עם כפית גדולה, לסחוט את הלחות. חציל קוצצים.
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
6
מערבבים בפלפלים, עגבניות, שום, פטרוזיליה, עירית, בזיליקום, שמן הנותרים 2 מיץ לימון כף.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
עגבנייהעגבנייה
פטרוזיליהפטרוזיליה
פלפליםפלפלים
עיריתעירית
שוםשום
באזיל!באזיל!
שמן בישולשמן בישול
7
מוסיפים מלח ופלפל. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
1
מערבבים מרכיבים בקערה. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
1
להפחית את החום ל 177°. מעיל 1 צד של כל טריז פיתה עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
פיתהפיתה
2
מפזרים כל צד מרוסס עם פרמזן, זרעים ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
פרמזןפרמזן
זרעיםזרעים
3
אופים על נייר עד פריך, 6 עד 7 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
4
מגישים חצילים עם פיתות צ ' יפס ורוטב יוגורט בצד.
מרכיבים שתצטרך
פיתות צ ' יפספיתות צ ' יפס
חצילחציל
יוגורטיוגורט
רוטברוטב
5
עצמי

מרכיבים

0(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקלופים וקוביות מלפפוןקלופים וקוביות מלפפון3largesחצילים (סך 3 פאונד)חצילים (סך 3 פאונד)2(חוֹרֶף)ריחן טרי דק juliennedריחן טרי דק julienned596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעירית טרייה קצוצה דקעירית טרייה קצוצה דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)נענע טרי קצוץנענע טרי קצוץ4ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ2פלפלים ירוקים, cored, זרע קצוץ דקפלפלים ירוקים, cored, זרע קצוץ דק1פלפל חלפיניו, זרע וחתוך לקוביותפלפל חלפיניו, זרע וחתוך לקוביות2(חוֹרֶף)מיץ לימון טרימיץ לימון טרי2(חוֹרֶף)פרמזן מגוררת שומן מופחתפרמזן מגוררת שומן מופחת2(יכול להיות או להרחיק)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה איטלקית קצוצה דקפטרוזיליה איטלקית קצוצה דק4פיתות מחיטה מלאה, כל אחת חתוכה ל-12 טריזיםפיתות מחיטה מלאה, כל אחת חתוכה ל-12 טריזים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיוגורט רגיל ללא שומןיוגורט רגיל ללא שומן2(חוֹרֶף)קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי2פלפלים אדומים קלויים מוכנים, חתוכים לקוביותפלפלים אדומים קלויים מוכנים, חתוכים לקוביות1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)2עגבניות, זרע וקוביותעגבניות, זרע וקוביות15עגבניות שרי צהובות או אדומות, לרבעיםעגבניות שרי צהובות או אדומות, לרבעים
פרוסות טופו פריכות ברביקיו
תבשיל בקר טקסס
רול אפ ירקות מעדנייה
עוגיות פקאן Icebox
לזניה נקניקיות שלוש גבינות
טופו לחם טבעוני
סלט אורז אגוזים
קציצות עלומות ברוטב לימון
טופו וינדלו
מרק צ'יזסטייק