סלט טונה Niçoise עם שעועית ירוקה קלויה ותפוחי אדמה
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ואת כל 30 המנה העיקרית? סלט טונה Niçoise עם שעועית ירוקה קלויה ותפוחי אדמה יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מנה אחת מכילה 301 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך חסה עלי אלון, פטרוזיליה, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. נסו סלט טונה עם רוטב אלילה ירוק אבוקדו, סלט ניסואז כבש עם תפוחי אדמה ופול, ו סלט ניסואז טונה חורף עם Quinoan וירקות קלויים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
על תבנית אפייה גדולה, לזרוק תפוחי אדמה ושעועית עם 2 כפיות שמן זית; העונה עם חצי מלח ופלפל. צלי 15 עד 20 דקות או עד שעועית משחימים ומכרז.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורק
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
תוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
להעביר שעועית לצלחת, לזרוק תפוחי אדמה שוב, ולהמשיך צלייה 10 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
תוספות, אופציונלי
4
מוסיפים תפוחי אדמה לצלחת עם שעועית.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
תוספות, אופציונלי
5
בקערה קטנה, להקציף יחד מיץ לימון, הנותרים 2 כפות שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, ומלח ופלפל הנותרים. מחלקים חסה בין 4 צלחות; למעלה כל אחד עם 1/4 של טונה, זיתים, עגבניות, תפוחי אדמה, שעועית.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורק
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
צ'דר חריף, חתוך לקוביות
1/4 כוס שומן חזיר
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
בלילת לחם תירס
תוספות, אופציונלי
קלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
לרסס מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול. לפצח שתי ביצים למחבת. מבשלים עד הלבנים מבושלים חלמונים רק להגדיר (כ 2 דקות). חזור עם שאר הביצים. כדי לשרת, לטפטף כל סלט עם רוטב ומניח ביצה אחת על גבי.
מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם הבחירה הראשונה שלי לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. יין אחד אתה יכול לנסות הוא רוברט Mondavi נאפה מרלו. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.